真的皮——總有蛋蛋的高貴。
皮爾卡蛋——年輕人的第一款珠寶!
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本以為張雨绮是走顔值路線的“遠古”影視明星,但是如今,也被張百喬帶歪了。[捂臉]
我以為的張雨绮是這樣的:
是這樣的:
但自從關聯上張百喬之後,整個畫風就完全突變了,變成了這樣:
還成了這樣:
廣告牌上的形象成了這樣的:[捂臉]
這下網友們也不淡定了!
姐你是怎麼發現這個賽道的?好癫我好愛![捂臉]
追你的人都排到了法國,而你卻在賣松花蛋。
這麼癫,那這肯定是王七葉做的文案吧![捂臉]
是以張雨绮和張百喬是什麼關系啊?居然能一起拍這麼多段子。
不過,網友們最在意的,還是張雨绮代言的是松花蛋,但是廣告裡卻出現的雞蛋。
而正宗的松花蛋,一般都是鴨蛋做的。
是以,關于蛋的歸屬,又被他們吵翻天了。[捂臉]
然後我查了一下,欸,還真是!
皮蛋是由新鮮的鴨蛋或雞蛋經過特殊加工處理而制成的。
傳統的皮蛋通常由鴨蛋制成,但也有用雞蛋制作的版本。制作皮蛋的關鍵是将生蛋浸泡在一種特殊的堿性溶液中,通常由石灰、堿、鹽和其他配料組成。經過數周的浸泡,蛋白質和脂肪發生化學反應,蛋白質凝固呈現半透明的琥珀色,而蛋黃變得深色并帶有獨特的風味。
雖然雞蛋可以用來制作皮蛋,但成品的質地和風味可能與傳統的鴨蛋皮蛋略有不同,因為雞蛋和鴨蛋的成分和結構存在差異。雞蛋皮蛋通常個頭較小,蛋白部分略顯清澈透明。隻要掌握好制作方法,雞蛋也能制作出不錯的皮蛋。
也就是說,雞蛋做出來的皮蛋,一般叫變蛋,是黃色的,而且不會有花紋。
黃皮蛋,雞蛋做的,沒有花紋
這是我們常見的皮蛋,用鴨蛋做的,有花紋。
但世界這麼大,說不準有例外呢,對不對?