吉林延邊,一輛旅遊大巴在半路抛錨了,按理說,這不耽誤趕往景點的時間了,後面一連串的參觀遊玩行程都得調整,但是車上的東北人往道兩邊一看,一點都沒有怨司機,紛紛找塑膠袋下車,沒有塑膠袋的,那個急啊,有帽子的用帽子,沒有帽子的用外套,掰一根樹杈子,就開始挖婆婆丁等野菜。
就這種春天的山坡樹林,不知道能饞壞多少東北人。
車上還有幾個外地遊客,看到這個場景,就懵了,這是在幹啥呢?
這個時候的東北,雖然說看月曆,已經立夏了,但是在氣象學上的入夏,要等到5月下旬,甚至6月初。
車輛抛錨的地方是延邊汪清縣。
這個時候,正是各種野菜香嫩的階段,早一點,野菜大不點,适合挖的數量也不多,再晚了,婆婆丁開花了,又不好吃了。也就五一前後這段時間适合。
有人提醒說要小心東北虎。這就不懂了,要是挖野菜的時候碰上東北虎,東北人能跟東北虎對上話:我東北滴,你也東北的?來,一起挖!
很快,道兩邊的樹林,大家就找好了各自的勢力範圍。一人一個塑膠袋開始挖婆婆丁。
有人說,這大半路,用什麼工具挖野菜?
現場,确實有的人用鑰匙挖,有的人有小水果刀,啥也沒有的人,幹脆掰一根樹杈子挖,還有人直接上手,這就有點廢手了。
這時候,沒有塑膠袋的就急壞了,有的沒有塑膠袋,就用帽子裝,還有的幹脆脫了外套直接兜。這是打好了到地方了,加盤菜的節奏。所謂下車開挖,上車開摘,再下車到地方就可以吃了。東北不管哪家飯店,百事可樂不一定有,但醬那不會沒有。
在東北玩,但凡是春天出去,不管哪裡,都能看到挖野菜,去看個梨花節、杏花節的,門票10塊8塊的,怎麼也得挖一兜子野菜,把門票掙回來。
東北人,遇到事,主打一個情緒穩定,車到山前必有路嘛!
有些人,一開口,就知道他說的外行話。東北人挖野菜,不分農村城市。專門開車去果園野外挖野菜的有,懶得走遠“清理”綠化帶的也有。
順便科普一下什麼是婆婆丁,挺簡單,6個字。