5月13日至14日，武威市“莫高金爵士杯”特色美食大賽暨餐飲促消費活動評選活動決賽第四場在武威市涼州區舉行。
比賽現場，各種涼州特色名菜和名優小吃琳琅滿目、香氣四溢，令人垂涎欲滴，帶來一場視覺和味覺的盛宴。柔韌有勁的面條、口感醇厚的鹵肉、香氣撲鼻的茯茶，組成道地美食涼州“三套車”；鮮美可口的鹵子、爽滑勁道的面條，搭配出清爽不油膩的涼面；酸辣爽口的面皮子；軟糯甜香的油餅子卷糕；将羊肉與冰塊巧妙結合的鮮嫩冰煮羊；融合紅酒香醇和本地黃牛肉的酒香牛排……一道道兼具涼州特色和獨特創意的菜品，在大賽上大放異彩，赢得評委的一緻好評。
來源：武威日報