為了更加符合上海市民的飲食文化、口味、烹饪習慣，近日，平價社群超市奧樂齊集中上新了50餘款肉類生鮮好貨，并且對原有鮮肉産品線進行了擴充，涵蓋肉、禽、水産等多個品類，整體生鮮産品擴充至100餘款。
在奧樂齊龍華會店，50餘款上新的肉類生鮮已在貨架上整齊排列，供顧客挑選。近年備受消費者青睐的黑豬肉，因其飼養生長周期較長、投入成本較大，價格往往高于普通的白豬肉。此次上新對黑豬品類進行了進一步擴充，黑豬産品相較于原有的價格，平均下降了40%，其中黑豬肉糜隻要8.9元/300克。
針對鮮肉品類，奧樂齊向消費者提供“七天不滿意包退”服務。超市還新增了一系列深受上海市民喜愛的豬肉産品，包括帶筋豬爪、豬腳髈、豬内髒。
“我經常來買菜，這裡品質我比較信得過，而且價格也便宜。我看黑豬肉降價了，好劃算。現在又多了豬腳髈、豬肝，我家都很喜歡吃。”一名消費者說。
考慮到上海地處長江沿岸及沿海地帶，上海市民對各類魚鮮情有獨鐘，超市還上新了多款冷鮮水産，包括冷鮮銀魚、清水螺蛳肉等，并引進了厚切法羅三文魚。
生鮮作為零售行業裡的一大重要闆塊，曆來競争激烈。鑒于品類的特殊性，生鮮對品控、供應鍊管理、儲運等要求極高。奧樂齊相關負責人表示，奧樂齊通過走訪比對，精選資質更優、産業鍊成熟的供應商，與其建立緊密的合作關系，并且深度介入生産加工的各項環節，不僅確定肉品品質可控，而且通過源頭直采、大規模集采的形式，獲得了更具優勢的價格，為消費者篩選出好産地、名品種的原料。
記者：吳會雄
編輯：甯平英
校對：姜玲（實習生）
審校：韋麗