廣西人可以說是粉的專家了
幾乎一日三餐都在吃
如果你走在廣西的大街小巷
看到最多的美食店應該就是米粉店了
大大小小曆史悠久的米粉店
一到吃飯時間基本都是人滿為患
#廣西的粉，哪個地方的最好吃#
老友粉、螺獅粉、桂林米粉
當地人都白吃不厭
酸辣可口的老友粉夏天吃着開胃，冬天吃着驅寒。把酸和辣巧妙的結合在一起，形成了南甯小吃的獨特風味之一。老友粉裡包含了豆豉，酸筍，辣椒，配上肉沫，十分可口，是南甯有名的代表小吃之一！
桂林米粉的特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特制的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽補腎，以其獨特的風味遠近聞名。
螺蛳粉和榴蓮一樣，都是一種讓人又愛又恨的食物，如果不喜歡吃這種食物的朋友，就會覺得它酸臭酸臭的。螺蛳粉早在1983年以前，就已經出現在柳州人的家中了。螺蛳粉中很少能夠見到螺蛳肉，其實螺蛳粉是指用螺蛳熬的湯煮粉，加入酸筍，木耳，炸豆腐皮等各種配料。
玉林是廣西一個非常美的旅遊景點，這裡的粉種類也比較多，其中生料粉就是一種深受各地遊客和本土人民喜歡的美食。這種粉都是客人現點現煮，生料粉的特點是湯鮮肉嫩粉滑，在天氣比較冷的時候，來一碗熱乎乎的生料粉，吃粉喝湯讓人無比滿足。
今天就先給大家介紹這些，其實在廣西，這裡還有很多美味的粉。大家去廣西都吃過哪些難忘的美食呢？歡迎留言讨論。