說起“卡脖子”，多數人想到的是我國的晶片，因為國内晶片制作技術起步較晚，目前晶片制作技術基本被國外壟斷，我國科技企業所使用的晶片完全靠進口的，即使有自己研發的晶片最終也需要借國外企業進行代加工。其實不僅是晶片，農業領域也有兩大難題，一個是種植業的種子，另一個就是養殖業的種豬。
近日，人民日報發表文章稱我國種豬整遭遇“卡脖子”的風險，要知道我國不僅是全球豬肉消費量最大的國家，也是全球養殖量最大的國家，如此大的體量我們飼養的豬超過9成都是國外品種，反觀國内品種卻面臨滅絕的風險。據原農業部釋出的《全國畜禽遺傳資源保護和利用“十三五”規劃》，我國本土的37個豬品種處于瀕危、瀕臨滅絕或者滅絕狀态，其中虹橋豬、橫泾豬等8個品種的豬已經滅絕，另有碧湖豬、岔路黑豬等5個品種瀕臨滅絕。
更為可怕的是我國目前已經進入了種豬的惡性循環，每年我國都會從國外引入大量的種豬，可引入國内繁育後，品種優勢就會退化，然後又不得不再次引種，據統計2020年我國從國外進口了3.2萬頭種豬，其中雲南省進口了8225頭，成為全國進口種豬最多的省份。
目前，我國多數豬場飼養的母豬都是進口雜交品種，國内廠家的外來品種有長白豬、大白豬、杜洛克、皮特蘭、漢普夏等6個品種，其中長白豬、大白豬和杜洛克豬3個品種的養殖量占總養殖量的90%以上。多數豬場飼養的是長白豬和大白豬雜交而成的二進制母豬，再用二進制母豬同杜洛克雜交出三元豬，并用三元豬育肥。
那是什麼原因導緻國産品種不吃香了呢？首先是，消費需求發生了改變，在上世紀各種資源都很匮乏，為了滿足日常生活所需要的油脂，我國多數地方品種都是朝着脂肪型品種的方向在努力，而随着我國的發展，物質豐富了起來，植物油脂已經可以完全滿足日常生活所需，當下人們更習慣消費脂肪含量低的瘦肉，這時候瘦肉率更高的進口品種就獲得了青睐。其次是，此前國内不重視品種的保護，由于種豬選育需要投入大量的人力和财力，多數企業選擇引種以滿足品種所需，即使一些企業建立了本土種豬核心場，但因為育種投入大産出低，甚至是零産出，企業為了盈利就會不斷得從國外引種。
非瘟的發生又加重了生豬品種的擔憂，據專家介紹全國種豬核心群相比非洲豬瘟發生前下降了30%左右，因為多數本土品種都集中在散養戶和中小規模化豬場手中，而中小規模化豬場和散養戶對非瘟防控不利，發病後紛紛退出養豬行業，即使是保種豬場也面臨非瘟的威脅，發病後一些種豬還是面臨死亡和被撲殺。
好在，品種的問題已經引起了一些企業的重視，此前新希望集團董事長劉永好就曾公開表示，我國原種豬很多都是靠進口，這種格局必須要改變，我們必須要有自己的種豬，解決種豬國産化問題。