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白條的逆襲:釣魚人眼中的“垃圾”,如何成了吃貨嘴中的寶貝?淡水魚急先鋒超強的繁殖能力釣魚人的噩夢吃貨眼中的寶貝

作者:大别山小農人

有這麼一種淡水魚,在我國水域廣泛生存,它身披銀甲,行動快如閃電,說來就來說走就走,身形雖小卻有着掠食性魚類的兇猛,敏銳的嗅覺能在第一時間察覺獵物的地點,所到之處幾乎沒有其它魚與之搶食,不是因為别的,而是速度太快,它被稱為水中的閃電俠:白條。今天我麼就來詳細聊一聊這個個頭比較矮,存在感又不是太強的它吧。

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白條魚,簡稱白條,當然和借錢時打的那個白條同名,它是初級淡水魚,鯉科䱗屬的一種魚類。按照慣例,每種魚都有很多小名或者地方性的稱呼:主要有這些:鲦子、白鲦、白鱎、藍刀魚、遊刁子、青鱗子、尖嘴子、浮鲢、餐條、餐子、川條子。大家可以對照看看,也可以在評論區說出你那邊與衆不同的稱呼。

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白條身體長長的,就像一把小刀一樣,是以才有藍刀魚的稱呼,背部較平直,腹緣稍凸,魚頭稍微有點尖尖的,魚嘴較短,最大的特點是眼睛比較大,有的身材較瘦的白條看上去就像一條大眼魚,非常可愛。體背青灰色,尾鳍灰黑色。魚鱗較小,呈銀白色,這也是它們的标志特點之一,是以它的白不僅僅展現在魚鱗顔色白,在晴天的時候會反射太陽的光,異常耀眼。

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對水質要求比較寬泛,能接受一定程度的肥水水質,當然瘦水中的白條也能存活,隻不過身體瘦長。是低海拔常見魚類,喜歡成群生活在江河湖泊,小溪池塘的上層水域,當然個體大的白條也會在水底覓食。白條魚為廣溫性魚類,在水溫4℃—38℃之間都能生活,是雜食性的魚類,捕食方式也比較兇猛,主要攝食藻類,也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等,特别喜食河中的小型蝦類。

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有人說白條對水質要求比較高,可能是基于它們短期内對水質的改變沒有較好的适應能力,但根據多年的觀察,其實白條的适應能力還是比較強的。除此之外,它們的繁殖能力也是比較厲害的,即使周圍的環境不太适宜,它們在達到性成熟的情況下也是會繁殖的。雖然大部分白條隻能繁殖一次,但是每次的産卵數量還是比較多的,當然有的身體素質較好的白條在條件合适的情況下,也會再次繁殖的。

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一般情況下,野外生存的白條會在每年的5~6月份進行繁殖,此時的氣候條件比較适宜,包括溫度食物等。它們超強的繁殖能力,還展現在不受地點環境的限制,不論靜水還是流水,也不管在封閉的池塘還是在小溪小河,都是可以繁殖的。因為白條是一種長不大的魚,為了壯大種群數量,很多體質較弱的白條也都被淘汰掉了,剩下的都是品種比較優良的,是以在有的水域會出現滿塘的白條,想釣個鲫魚餌料根本到不了底。

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白條在水中不僅遊速快,嘴巴還特别賤,就是非常貪吃,鼻子還特别靈敏,食性雜什麼都想吃一口,尤其是對于腥味的食物非常感興趣,這個釣魚人都懂的。隻要你打窩,窩料中含有味道較大的或者有粉狀的食物,白條會在短時間内來報道,短到你猝不及防。

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當我們發現窩點中有一道白色的亮光反射到我們眼中的時候,你就會明白這并不是一件好事,因為白條已經進窩了。白條的嘴巴比較小,我們一般使用的魚鈎較大,再加上鈎子上的餌料,白條基本上很難一口将其吞掉,隻能是一點一點的叨食。而漂相上的展現,就是浮漂會不斷地在水面“點頭”,有的時候也會有正經魚的标準漂相,比如:黑漂,頓口等,此時就算提竿中魚的幾率也不大。

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是以白條鬧鈎就成了釣魚人噩夢的開始,它吃鈎不打看着厭煩,打也打不中,影響其它魚吃鈎不說,還影響釣魚人的作釣情緒。是以為了洩憤,很多釣魚人在把白條釣上來之後會将其扔在地上,由于白條性情急躁,屬于高氧魚類,離開水很快就會死亡,尤其是夏季的時候,基本上脫水即死。

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自然水域的白條即使長的再大也不及其它魚的百分之一,是以為了魚獲一般都不會喜歡它,是以白條的存在感比較低,隻能通過騷擾釣魚人刷刷存在感。但是吃過白條的人就會明白白條的好,市面上的一些小魚幹基本上都是白條做的,經過烹饪之後非常下飯。但是我認為油炸新鮮的白條是最好吃的,裹上雞蛋液炸至兩面金黃,鮮的不得了,還吃不到小刺,一口一個不要太爽。

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白條魚味道鮮美,營養豐富,蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬于優質蛋白,人體吸收率高。魚肉中脂肪含量低,富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等。是以對于吃貨來說,白條是他們眼中的寶貝,有的人還專門為了吃白條去釣魚,打理起來也比較友善,魚鱗洗洗就掉,就是比較費酒。這裡專門說一說釣白條需要注意的一些細節因素。

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其實釣白條說簡單也簡單,但想釣的多釣的好還是有一定難度的。說簡單主要是指它們數量多,吃鈎的幾率大,要想專門釣的話還是要在釣具和釣技上面加以完善。首先釣具的選擇,魚竿需要具備長度短,重量輕的特點,這樣能快速的打頻率,長時間作釣也不累。

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其次是魚線要細,魚鈎要小,餌料入口性要好。一般選用1号線徑以下,越細越好,4号以下的無倒刺的袖鈎,使用拉餌,選用目數較長的拉絲粉,拉出較小的餌團,以達到能入口,漂相能及時準确反映出來的效果。漂相以抓有力的頓口,黑漂,緩慢有序地頂漂為主,對于速度快的漂相可以不打,還有就是注重頻率,鈎餌下水不可等待時間過長,有口沒口繼續拉餌作釣。

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最後,白條作為水中常見的,最容易被人忽視的小型淡水魚種,有人讨厭有人喜歡,雖然自己有強如鲫魚的繁殖能力,群體數量也多,但隻能靠着釣魚人刷存在感。而作為釣魚人噩夢的同時,卻是吃貨們心中的美夢,剩下所要考慮的事情就是鮮美和費酒了!