小V今天一大早來到辦公室，手裡拿着兩瓶包裝上都寫着"100%果汁"的飲料，問大家："是啊，你說這種飲料真的是100%純果汁？但是成分表中的水呢？如果我每天都喝酒，我能不吃水果嗎？"聽到這裡，家庭醫生不得不站出來打破小V的幻想，相信很多朋友一定和小V有同樣的想法，不妨一起聽！"
是純果汁<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""2"的>和标有"100%果汁"的包裝？</h1>
市場上标有"100%果汁"的飲料一般分為NFC飲料和FC飲料2種，我們認為标有"100%果汁"的産品包裝必須是純果汁，但實際上并非如此。
《中國消費者日報》的一項調查發現，一些制造商通過在産品包裝中最突出的位置貼上"100%果汁"一詞來吸引消費者。消費者并不知道所有的"100%果汁"都是一樣的，但實際上隻有毫無戒心的NFC果汁才是真正的純果汁。
所謂NFC果汁，就是将鮮果從果汁中擠出來，經過即時殺菌後直接灌裝，保留了水果的營養和風味，無需濃縮和恢複。FC果汁是濃縮回收果汁，果汁中會加入水和食品添加劑等物質到原來的濃度，是以也可以稱為"100%果汁"。消費者沒有意識到這兩個概念，是以很容易混淆。
<h1級"pgc-h-arrow-right"資料軌道""28">鮮榨果汁真的像你想象的那麼健康嗎？</h1>
如果你認為喝鮮榨果汁可以完全取代吃新鮮水果，那你就錯了。長時間喝果汁不僅沒什麼好處，以下4種危害會慢慢接近你：
1、高熱量，易發胖
你可能無法想象一杯果汁有多高，但如果你被告知果汁比同等重量的碳酸飲料含有更多的卡路裡，你會經常喝嗎？例如，一杯橙汁含有113卡路裡，而一杯可口可樂隻有97卡路裡。如果你長時間喝果汁，你可能會在不知不覺中得到祝福......
2、果糖含量高，易引起心血管疾病
果汁中含有豐富的果糖，如果每天攝入超過74克果糖，可以大大增加血壓升高的風險，增加患2型糖尿病和心髒病的風險。
3、提高糖尿病患病率
在鮮榨果汁中，有兩種物質會流失很多 - 膳食纖維和果膠，是以果汁的飽腹感降低，您可能也不會感到飽腹感。在這一點上，你已經吃了很多糖，你患糖尿病的機會增加了。
4、過量飲用果汁不利于兒童成長
因為果汁中的含糖量過高，孩子長時間喝太多果汁，難免會影響進餐。從長遠來看，必然導緻蛋白質、某些維生素、礦物質和微量元素攝入不足，影響身體和智力發育。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""29">如果你必須喝果汁，喝什麼最健康的位置？</h1>
1.不要扔掉鮮榨果蔬汁的泡沫
2、海綿層不要扔
3、果汁後果蔬立即飲用
4、不要用鋁制容器盛放果蔬汁
是以，即使是100%純果汁，也不像你想象的那麼健康，不能代替水果，我們還是不太喜歡果汁，經常吃水果才是最健康的
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