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咖啡店熱賣雪頂海鹽牛奶蓋咖啡,在家做便宜又簡單,一看就會

作者:耳朵的食物戀

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你今天的心情如何?是甜巧克力摩卡,苦澀的黑咖啡,還是不濃郁的卡布奇諾咖啡或拿鐵咖啡?其實我覺得每一種咖啡都有自己不同的口味,也會代表你此刻不同的心情,比如我昨天說沒長肉,特别開心,給自己做了一杯熱黑巧克力拿鐵,今天因為周一工作繁忙的原因,給自己做了一杯又甜又鹹的海鹽牛奶蓋咖啡。咖啡和茶,還有紅茶、綠茶和白茶,那麼咖啡就不是黑片,是以你真正了解咖啡的起源,味道,會真正愛上它,說咖啡苦的人不妨深入挖掘一下,我們一起進坑。為了讓大家了解今天牛奶蓋的關鍵部分,我就不去磨咖啡了,直接用速溶黑咖啡示範制作步驟,因為畢竟本文的主要部分就是這個,比奶茶店和咖啡店喝的海鹽奶蓋健康100倍。

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雪頂牛奶蓋咖啡

配料:半杯咖啡。

雪頂:奶油芝士30g,動物鮮奶油30g,全脂牛奶60g,糖10g,海鹽2g。

方法:

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1.我們可以用自己的咖啡機制作濃縮咖啡,或者我們可以吃速溶黑咖啡粉來制作咖啡部分。我用了少許蘋果幹浸泡的熱水,讓味道更重。

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2.無論你喜歡什麼咖啡,隻要去,關鍵的牛奶蓋部分就要來了。将奶油奶酪置于室溫下,直到其自然軟化至柔軟,或将其放在容器中,以在熱水中軟化,以便輕松攪拌,直到雞蛋被泵送。加入動物奶油和糖,攪拌均勻,使用奶沫或打蛋器攪拌均勻,攪拌均勻。

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3.這種手持式電動發泡機使用起來也很好,通常做雪頂、奶罩之類的東西,非常友善,因為用量很小,用電動打蛋器不合适。将海鹽加入牛奶中攪拌均勻,倒入奶油奶酪杯中,繼續攪拌。

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4.如圖所示順滑,倒在咖啡上即可,因為油水會分離,是以不會混在一起,喝的時候需要自己攪拌混合。

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5.喜歡甜的朋友可以在咖啡裡加一點糖,是以真的很甜,很鹹。做起來并不簡單又好,而且如果沒有奶油芝士的朋友,可以直接做一個牛奶蓋,甜也很好喝。像朋友一樣快速嘗試一下,冬天喝什麼都不會長肉,隻要控制住白天的熱量,冬天的寒冷足以消耗這種飲料。當然,你學了,但不要出去買奶茶喝,做自己的健康和衛生,也是真正的材料,趕快試試吧。

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大家好,我是耳朵,民族烘焙技師,每天在廚房忙碌,做烘焙,做家常菜,分享自己的做法都是我的愛好,喜歡朋友請收集轉發吧,你們的支援是我最大的動力,如果你不知道每天該做什麼吃,你可以關注我, 我每天都會帶來不同的食物分享,愛你,你點選嗎!

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