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“公認好吃”的3款雲南特産,有錢沒錢都買給家人嘗嘗,挺特别的

作者:煮菜婆婆
“公認好吃”的3款雲南特産,有錢沒錢都買給家人嘗嘗,挺特别的

眨眨眼,就将進入新的一年,過年的氛圍也越來越濃厚,不知道大家的年貨有沒有開始置辦起來?沒有生娃前,我家的年貨都是過年前幾天才去置辦,感覺這樣很年味。後來,養了娃才知道,年少輕狂的自己不知道多花了多少冤枉錢,年貨還是得提前囤起來,尤其是疫情沒有結束之前,人多不去湊熱鬧,省心省事還省錢。說到囤年貨,繞不開的就是零食了,今天,小煮就給大家推薦3款“公認好吃”的雲南特産,有錢沒錢都買給家人嘗嘗,味道挺特别的,好吃還不貴。

“公認好吃”的3款雲南特産,有錢沒錢都買給家人嘗嘗,挺特别的

說到雲南水果,很多人想到的可能是香蕉鳳梨之類的水果,但其實除了這些常見的熱帶水果外,還有不少好吃又特别的水果,比如蛋黃果。蛋黃果,也叫雞蛋果,顧名思義,這種水果吃起來像吃蛋黃一樣,集面、粉、軟、糯于一體,還帶有淡淡清甜,非常别緻。

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還記得之前在嘎灑機場遇到過不少外地去旅遊的大媽,幾乎是人手一袋蛋黃果,都對這種水果贊不絕口,說是要帶回去給家人嘗嘗。如今,網購發達了,足不出戶也能在家吃到各地的水果,而我也經常會從網上買一些雲南老家的水果回來解饞,特别是蛋黃果,好評超高,買了一次又一次,味道真的很棒。

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這款蛋黃果,成熟以後有一種混合了蛋黃與果實的獨特芳香,掰開以後如同蛋黃一樣,軟糯香甜,小口小口咽下,清爽甜潤,非常美味。如果你正在為今年吃啥好吃的發愁,不如給家人帶點蛋黃果嘗嘗,好吃不貴,很特别喲~

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雲南除了水果多,還有不少特色小吃,比如石屏的包漿豆腐,外皮酥脆,内裡軟嫩,宛如豆腐腦一般,甜嫩爽滑,别有一番滋味。在雲南,每次去吃燒烤,我都會點上一盤包漿豆腐,那味道,香香辣辣,酥中帶嫩,如同在吃流心豆腐一般,回味無限。

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雲南的包漿豆腐,想必很多人都聽說過,它的味道很特别,吃過的人無不稱贊其味美妙。豆腐隻需簡單加熱一下,就能吃到纖薄的豆皮包裹下化成豆漿汁一般的豆腐心,或幹蘸或濕蘸,都風味滿滿,解饞又下飯下酒,能當零食能當小菜,非常适合過年過節的時候和家人一同分享。

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對于雲南人而言,子弟薯片那可是從小吃到大,永遠吃不膩的美食。它的口感香香脆脆,雖然沒有普通薯片那麼甜,但卻有着最原始的洋芋香味,薄而酥脆,一口一片,好吃過瘾又特别。尤其是過年過節的時候,和家人追劇聊天端出來,咔嚓咔嚓,非常帶勁。

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子弟薯片有多好吃?不管是在南方還是北方,幾乎隻要吃過我們老家的子弟薯片的網友,都對它誇贊不已。而且,為了緊跟時代的步伐,子弟薯片的口味也進行大更新,不僅有最初的原味、麻辣、烤肉味,還有番茄、黃瓜、黑椒牛扒、香辣雞翅等等多種口味可選,滿足不同人群的需求,大人孩子吃都合适。

馬上過年了,有錢沒錢都别忘了給家人帶點好吃的,最後祝大家新年快樂~

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