橙子有着一定的治咳嗽功效，一般蒸橙子治咳嗽的做法中，首先需要将橙子用鹽水浸泡10～15分鐘，在将橙子上端2～3cm處切撒上适量的鹽，放入鍋、或高壓鍋裡高溫蒸10～15分鐘就可以了，成人每天可吃3～4個，小孩每天最多食用2個蒸橙子。
一、蒸橙子治咳嗽的4個步驟做法
1、鹽水浸泡
首先需準備一些新鮮成熟的橙子，用清水将其清洗幹淨，然後将橙子放入鹽水中，浸泡10～15分鐘，給其橙子表皮進行消毒處理，還能使其更好的發揮營養價值，治咳嗽的效果更佳。
2、橙子撒鹽
其實蒸橙子治咳嗽的做法很簡單，将橙子用鹽水浸泡消毒後，可以用刀将橙子上端2～3cm處切開，然後用筷子向果肉上戳幾個小洞并撒上适量的鹽，再将切下來的部分蓋回橙子上，即可開始蒸橙子了。
3、高溫蒸橙
可以将處理好的蒸橙放入鍋中，并适量的添加一些清水，或将橙子放入高壓鍋裡，将其高溫蒸10～15分鐘就可以了，這樣蒸橙子治咳嗽的效果最好，蒸出的橙子可用勺子挖出直接食用，不用添加任何調味料。
4、食用量度
每當蒸橙子後食用時，也需要控制好食用量，一般情況下蒸橙子成人一天可食用3～4個就可以了，而小孩最多隻能食用2個左右，這樣不僅可以有效的治咳嗽，還能防止出現拉肚子等不良現象。
二、橙子的其它食用方法
1、香梨橙子汁
香梨的營養成分中也有着一定的治咳嗽功效，是以平時也可以将香梨、橙子去皮切塊，然後将其放入攪拌機中，加入适量的清水将其攪拌均勻，這樣榨出的汁營養價值豐富，還能起到不錯的美容養顔功效。
2、橙子醬
其實将橙子制作成橙子醬也有不錯的治咳嗽功效，首先也需要用鹽水将其浸泡10分鐘左右，然後去掉表面的白皮，将果肉和白糖、檸檬汁混合一起，放在陰涼通風處4～5小時，再放入鍋中加入适量的白糖。用小火煮半小時就可以了。