北京冬奧村要供應超過1700名代表團成員一天24小時的餐飲。中國的餃子、烤鴨特受歡迎。高峰時，一天吃掉100多公斤餃子，

北京冬奧村要供應超過1700名代表團成員一天24小時的餐飲。中國的餃子、烤鴨特受歡迎。高峰時，一天吃掉100多公斤餃子，午餐時段消耗80多隻烤鴨。

這說明，辦冬奧會也是一個很好的文化輸出機會。

總有人因為辦奧運會成本大，設施的後續維護成本也大，是以認為辦奧運會在經濟上劃不來，不建議辦奧運會。

但是這個新聞說明，外國運動員在參加冬奧會期間，接受了我們的美食，應該也了解了我們的飲食文化。

飲食文化是我們文化中很重要的一部分，這部分文化甚至可以界定什麼是中國人。

在此過程中，外國運動員在内的外國人對我們的誤會和隔閡，有消融的可能。他們如果愛上我們的美食，很有可能回國後，會成為中國文化的傳播者。

這将進一步帶動中國文化在外國的傳播和弘揚。

是以，舉辦冬奧會，相當于是打開了一扇文化交流的視窗。不能單單隻算經濟賬，還要算算文化賬。

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