俗話說得好：隻有人間煙火氣，最扶凡人心。
大家好！我是美食偵探李哥探廚，許許多多的網友們，都會知道現在的高科技和狠話非常的猖狂和普遍存在。讓我們這些凡夫俗子防不勝防。
也有許多朋友連安全無添加的味精都不敢吃，更何況高科技的雞精了。今天我李哥探廚就給大家帶來一款，純天然9無添加、純手工制作的鮮味粉制作配方分享給大家，隻用簡簡單單的3種原材料配制而成，無論您家煲湯、鹵肉、做餡隻需放上一點點，立即香味撲鼻、湯鮮味美。請記住！做一次一用一整年。
【第一種】香菇：
1.香菇是天然的香味粉之一，它含有豐富的氨基酸，蛋白質、維生素、鈣、鎂、鐵等礦物質，幹香菇更比鮮香菇營養豐富。
2.取幹香菇60克，放入清水中洗淨，瀝幹水分。
3.然後用手掰成小塊。
4.放到烤箱或熱鍋中低溫炒幹水分。
5.然後放到破壁機中，低速打制成粉備用。
【第二種】蝦皮：
1.蝦皮我選擇淡水蝦皮，海蝦皮含鹽分太高放棄使用。蝦皮中含有豐富的蝦青素，蝦青素是目前公認的抗氧化還原的物質，蝦皮還含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸，它不僅味道鮮美，還是人們重要的補充鈣物質食品來源之一。
2.蝦皮250克，放入清水中洗淨控幹水分，放入烤箱或熱鍋中低溫炒幹水分。
3.放入破壁機打制成粉備用。
【第三種】紫菜：
1.紫菜含有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維、礦物質及維生素。有促進腸道蠕動和補充人體營養作用。
2.免洗紫菜100克，掰成小塊，低溫炒幹水分。
3.放入破壁機打制成粉備用。
【第四步驟】調制：
1.把香菇粉、蝦皮粉、紫菜粉倒入容器裡攪拌均勻。
2.裝入廣口自封瓶子蓋緊，防止受潮。
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