天天看點

秋風起,蟹腳癢!又到吃蟹好時節,快來碼住這篇吃蟹指南→

作者:上觀新聞

秋風起,蟹腳癢。

秋天來臨,又是螃蟹橫行的季節。

蟹肉香嫩、雌蟹膏黃、雄蟹肉鮮。

靜寶講到這裡,都忍不住流口水呢……

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01

螃蟹的營養價值有哪些?

螃蟹不僅味道好,營養也豐富,含有多種維生素,其中維生素A高于其他陸地及水生動物,維生素B2是肉類的5—6倍、魚類的6—10倍。蛋白質和微量元素的含量也非常豐富,對身體有很好的滋補作用。

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02

如何挑好蟹?

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03

如何吃螃蟹最合适?