蘋果鏽病，又名赤星病，俗稱“羊胡子”。鏽病以桧柏為轉主寄主，冬季在桧柏上越冬，第二年春季遇雨時孢子萌發，通過氣流傳播到蘋果的果實、葉片、葉柄、果柄及新梢等綠色幼嫩組織上，侵染為害。葉片受害初期，正面出現橙黃色、有光澤的小斑點。之後逐漸擴大，病斑表面密生許多蜜黃色微凸的小粒點，潮濕時溢出淡黃色黏液。黏液幹燥後小粒點變褐色。病斑組織正面微凹陷，背面凸出。背面凸起處長出淡灰褐色毛狀物，褐色鏽子器變密、變長，病斑變黑、幹枯，病葉穿孔、早落。
背面長出淡灰褐色毛狀物
病斑變黃褐色幹枯
葉柄處長出毛狀物
幼果受害初期果面産生橙黃色病斑，小粒點變褐，病斑外圍出現褐色暈圈，病斑中心凹陷，形成黑色木栓化硬疤，其上生有小黑點，病部隆起，毛狀小突起出現，毛狀物伸長，病部生長停滞，而形成畸形果，最後染病部位發生黴變，出現腐爛狀。新梢、果柄、葉柄也可受害，症狀表現與果實上相似，多為紡錘形腫脹病斑。
病原為擔子菌亞門冬孢菌綱鏽菌目山田膠鏽菌，其生活史中産生4種病菌孢子，在蘋果樹上 産生性孢子和鏽孢子，在轉主寄主桧柏上産生冬孢子和擔孢子。主要防治措施包括，徹底砍除果園周圍5公裡以内的桧柏基本可以避免鏽病的發生。防治鏽病有效的藥劑為三唑酮、氟矽唑、苯醚甲環唑、戊唑醇，在大蕾期、落花期和落花後半個月噴施較好，春季第一次降雨後要及時噴布殺菌劑。