大家好，這裡是"劉氏第一手美食"，關注老劉，每天分享美味實用的家常菜
1、長壽菜屬為江嶼科江菜或長胡須菜，又名海鮮、線菜
2、今天老劉分享"冷混龍須"的做法，喜歡朋友可以先收藏，免費嘗試自己。
3、以下開始引入所需成分：
長胡子，小米，大蒜，香菜，黃瓜，胡蘿蔔，撒上辣的油，香醋，糖，生泵，芝麻油
4、先把龍胡子蔬菜放在冷水中浸泡兩個小時，一個是把它泡開，二是把鹽泡掉。小米辛辣到ti後，将辣椒圈切成碗。然後将大蒜壓平，放入碗中。胡蘿蔔和黃瓜也被切開。将香菜洗淨，切成小塊，放在平底鍋中備用
5、大蒜碗中趁熱油刺激香氣，加入一勺香辣油豆粉，白砂糖一勺，醬油，香醋，芝麻油，兩湯匙油濺熱，充分攪拌均勻備用。當龍胡子的時候，它會變得更大，并用剪刀把它剪得太長，變成小塊
6、然後将幹水放入一個大碗中，然後放入黃瓜絲、胡蘿蔔絲中，放入調味汁中，充分攪拌均勻，最後放入香菜中，腌制十分鐘即可食用
7、長胡子蔬菜甜、冷，具有幫助消化、脫菌、清潔胃和出血的作用。經常進食的高血壓患者有助于降低血壓
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