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這道蔬菜煎餅,我一年四季都想吃

作者:豆果美食
這道蔬菜煎餅,我一年四季都想吃

小白,

<h2>材料</h2>

面粉 100g

卷心菜 50g

小洋芋 1

小胡蘿蔔 1

雞蛋 3

适度的風扇

适量的鹽

油耗适中

适量的色拉油

水 50g

<h2>練習步驟</h2>

這道蔬菜煎餅,我一年四季都想吃

1、加入100g面粉和50g水揉面團,放在一邊

這道蔬菜煎餅,我一年四季都想吃

2、分别将洋芋、胡蘿蔔、卷心菜切好水洗腌制備用

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3、将腌制的胡蘿蔔和洋芋卷心菜晾幹,水分加入到雞蛋扇中攪拌均勻

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4、将醒面團組合成小配料,做成大煎餅

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5、平底不粘鍋刷油把好的煎餅放進加蔬菜油炸到一邊翻過來炒另一邊

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6、用小火煎三到五分鐘,從鍋裡出來。

<h2>面粉的營養功效</h2>

心對心腎、脾髒濃腸和脫熱口渴的作用。小麥味、性涼、心、脾、腎、心、腎,除熱、口渴外,主要治療煩躁、煩躁、口渴、射精、腫脹、創傷出血和燒傷。

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