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農村蠶豆的四種吃法,簡單易做,百吃不厭

作者:花腰妹

豆也被稱為“利馬豆”,花腰妹妹家鄉更常見的糧食作物,我們更多的當地人用來做飯吃,偶爾粗粒,如何吃lot.Today,我想向你們介紹四個蠶豆吃,簡單,美味而充實的,關鍵是能吃!

農村蠶豆的四種吃法,簡單易做,百吃不厭

蠶豆植株

在引入蠶豆吃之前,讓我們了解這個bean。蠶豆平坦,味道甜,富含蛋白質,營養豐富,我從小吃到大,怎麼吃都不怕。蠶豆的兩層皮膚,最外層的是綠色,豆莢,也稱為殼;去掉裡面層是白色的,我們稱之為豆腐,躲在最裡面的是豆瓣,我們稱之為m,綠松石。蠶豆如果做飯吃,無論是DouYe、貝殼、豆腐大米或bean是可食用的,關鍵是看你如何去做。

農村蠶豆的四種吃法,簡單易做,百吃不厭

蠶豆的兩層皮膚

首先介紹豆湯。蠶豆就成熟,新鮮的豆子豆莢,兩頭撕掉肌肉椎弓根,蠶豆殼,皮革等不要扔掉,可以直接在洗鍋煮湯。困難,有些人太蠶豆殼揉軟,我想隻要蠶豆新鮮不用搓,能做飯,還可以添加肋骨和雞肉一起煮熟。軟蠟質豆、豆腐、甜,很開胃,适合任何人們吃。

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蠶豆殼煮湯

第二個是吃“老磨豆子”。我們的當地居民習慣蠶豆脫皮的皮膚後,會留下一層白色的蠶豆被稱為“老磨豆子”。方法是:把豆子放在水、洩水,可以用黃油煎鍋,還可以根據個人口味添加辣椒,辣椒醬或混合炒肉絲、蔬菜等等。

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老磨豆

第三是吃豆飯。這是最所有bean的最經典的和模式的一種方式,如綠豆飯湯,煮酸菜湯已經成為我們當地的家常菜,訂單和開胃,也很累。第二個是吃油炸,如玉柱青蛙武器”是用綠色的年輕與綠豆大米混合油炸大蒜拍菜。和蠶豆成熟上市,這是我們當地的可食用的野生蔬菜,野花最好的季節,為此,綠豆大米比對任何野生蔬菜野花味道很好,特别是在歐洲蕨,痛苦的荊棘花、棠梨花,等等,味道好極了。

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綠豆煮米飯苦刺痛

第四是蠶豆晚餐。在花腰妹妹的家鄉,三個蠶豆成熟,每年4月到CunCunZhaiZhai,每頓飯,幾乎可以聞到特殊的香味,這是蠶豆炖的食物。選擇方法是:新鮮蠶豆,剝掉了殼牌和皮膚,隻要裡面的綠豆大米洗幹淨後,幹濕度控制備用;煮半熟的大米,過濾掉水分儲備;減少儲存培根或火腿ChengXiaoDing,入鍋炒香,然後加入炒七烤豆大米混合,然後加入一生一半熟米飯,熱量較低,悶煮20分鐘。

農村蠶豆的四種吃法,簡單易做,百吃不厭

綠豆大米

農村家庭現在也有一個電鍋,豆炖菜烹饪更簡單,把LaRouDing和豆類大米後一段時間,電鍋,添加淘洗大米好,放适量的水開始沸騰。蠶豆炖飯最大的特點是:好吃!在吃飯的過程中,培根香味油再次被迫離開熱溫度、浸泡大米和豆子,柔軟的蠟質脆豆的甜米飯搭配,加上熏肉特别香,一碗美味的晚餐的鍋豆子會讓人羨慕流口水。煮了一碗蔬菜湯,配上一盤儲存泡菜,葷素搭配,雖然簡單,但我能想到的最喜歡的食物在春天,這是媽媽的味道,而且家裡的味道!

農村蠶豆的四種吃法,簡單易做,百吃不厭

豆子大米晚餐

這是怎麼回事?你也喜歡吃豆子嗎?也喜歡我們怎麼吃?腰一個妹妹,歡迎來到中國資訊通信!(原始)