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冬季,各類普洱茶的功效

作者:泡呗茶pbc

中醫認為:時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀态。養生之道,貴乎禦寒保暖。食用溫陽滋補的食物,或飲用性溫的茶,可以溫暖腸胃和身體、增強活力、提高抵抗力,經過發酵的普洱茶就非常适合!

冬季,各類普洱茶的功效
冬季,各類普洱茶的功效
冬季,各類普洱茶的功效

熟茶

熟茶經過渥堆發酵,性溫味醇,一方面能在體内聚集陽氣,使身體發熱,增強對寒冷氣候的适應能力;另一方面,熟普中含有的茶紅素、茶黃素、沒食子酸和維生素C等,進入人體後,可以提高人體免疫系統功能,有效增強抵抗力。此外,發酵過的熟普還含有多種有益菌群,能在胃的表層形成附着膜,可改善腸道功能,起到養胃護胃作用。

老熟茶

相較于新熟普,老熟普更醇厚順滑、功效也更突出!因為熟普也是會“成長”的茶,在适宜的條件下,茶葉中所含的刺激性物質會随轉化的進行而變成更易吸收的小分子和更溫和的大分子,且存放時間越長,其内質轉化越充分,茶性也更溫和,整體越陳越香越醇越溫潤,品飲體驗也會越來越好!

年份生茶

新制的茶燥火氣較重、具有一定的刺激性,而經過一定時間轉化的年份生普,經曆了漫長的“後發酵”過程,茶性由寒涼變得溫潤,可溶性糖、可溶性果膠、水解物會大量産生,使茶的滋味更豐富,茶味逐漸醇化、口感更甘甜濃香順滑協調,符合冬日飲茶宜溫、宜順、宜潤的要求!