導語：本文介紹了2024年4月11日各個地區羊肉的批發價格，并介紹了哪個部位的羊肉最好吃。
文章字數：有800個字。
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羊肉是大陸城鄉居民重要的“菜籃子”産品，其味甘性溫而不燥，既能禦寒，又能補身，在市場上備受廣大消費者歡迎。那麼2024年4月11日一斤羊肉多少錢？下面一起來了解下吧。
2024年4月11日一斤羊肉多少錢？
河北石家莊市新樂市羊肉26.5元/斤；山西晉中市靈石縣羊肉28元/斤；内蒙古呼和浩特市土默特左旗羊肉23元/斤；遼甯沈陽市蘇家屯區羊肉20.33元/斤；江蘇連雲港市贛榆區羊肉28元/斤；安徽宿州市靈璧縣羊肉32元/斤；山東濟南市曆城區羊肉22.08元/斤；河南鄭州市惠濟區羊肉22.16元/斤；湖南長沙市雨花區羊肉19.5元/斤；廣東廣州市天河區羊肉33.5元/斤；四川成都市郫都區羊肉29.67元/斤；北京市豐台區羊肉28元/斤；上海市浦東新區羊肉26元/斤等。
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羊肉哪個部位最好吃？
1、羊頸肉
羊頸肉即羊脖子，其肌肉發達，肥瘦兼有，肉質幹實。常可用于紅燒、焖炖，或制作肉餡和丸子等。而在西餐中，羊頸肉還可用來炖、焖、做肉醬或者其它慢炖料理。
2、羊上腦
羊上腦是羊身上肉質最嫩的部位，脂肪少，膻味輕，尤其适合涮火鍋或者是涮羊肉火鍋。在外面吃涮羊肉時，菜單上就經常會看到它，可見它的受歡迎程度。
3、羊肋排
羊肋排是整隻羊最優質、也是最昂貴的一個切塊。這部分的切塊由7-9條肋骨組成，肥瘦互夾而無筋，外覆一層層薄膜，肉質軟嫩，細膩多汁，适宜烤、煎、蒸、焖、炖多種烹饪方式。
4、羊蠍子
羊蠍子是羊肉中的精品，因為這個部位的外形跟蠍子相似故而得名。而它實際上就是帶着羊裡脊肉和脊髓的羊脊椎骨，肉香嫩不膩，更沒有什麼羊膻味，可以稱之為羊身上最美味的一個部分。
5、羊裡脊
羊裡脊是緊靠脊骨後側的小長條肉，因為形似竹筍，纖維細長，又稱“竹筍羊肉”。其适合熘、炒、炸、 煎等，一直是中餐爆炒的原料。
總的來說，如今氣溫回暖，國内羊肉價格也開始慢慢回落了，對于消費者十分利好，可以買一些便宜的羊肉回來吃。而部位上，羊頸肉、羊上腦等都是不錯的選擇。