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茶葉和茶水能不能放在紫砂壺裡過夜?真的有利于養壺嗎?

作者:小狗烏吉

在茶文化中,有一種做法頗受争議,那就是讓茶葉與茶水在紫砂壺中過夜。對于紫砂壺的養護而言,這種做法确實有其獨特之處。

茶葉和茶水能不能放在紫砂壺裡過夜?真的有利于養壺嗎?

茶葉和茶水能不能放在紫砂壺裡過夜?真的有利于養壺嗎?

經常看到别人養壺的時候,尤其晚上泡茶養壺,都喜歡在壺内留着茶葉和濃湯過夜,想着這樣,包漿起來快,養壺事半功倍,省事,還有效果。

茶葉和茶水能不能放在紫砂壺裡過夜?真的有利于養壺嗎?

其實不然,養壺的時候,茶湯熱,壺熱的時候才有效果,壺内的茶湯随着熱氣的蒸騰鑽進氣孔,順帶着茶油透出壺面,經過茶巾的反複擦拭,形成包漿。

壺内過夜的茶葉和茶湯,等冷卻了,就沒有效果了,長期把茶葉和茶湯留在壺内過夜,尤其碰見大夏天的悶熱天氣,極其容易在壺内滋生有害物質,紫砂壺内,也容易積留黑黑的茶垢,時間一長,極難打理,而且看着比較吓人,讓人沒有喝茶的欲望。

正确的養壺,是不經意間的,喝茶的時候,順手而為,不需要去刻意擔心。

泡茶的時候,注意壺身的清潔,因為茶湯滴落壺身,幹後,很容易在壺身形成茶漬,如果不及時拿茶巾擦拭,等時間一長,再想打理,就難了。茶台邊,備一塊茶巾,看見壺身有茶湯,随手擦拭一下。

茶葉和茶水能不能放在紫砂壺裡過夜?真的有利于養壺嗎?

泡完茶,也及時把茶内清理一下,倒去茶渣,沖洗壺内,擦拭幹淨,擺放茶台,等待下次泡茶。

耐心一點,時間一長,就包漿了,不需要去刻意擔心。

如果是使用精品紫砂壺或者藝術品紫砂壺泡茶那就應該注意了,決不能讓茶葉茶水在紫砂壺裡過夜。雖然,茶葉茶水沒有問題,壺的使用沒有問題,但是,壺的美觀度在一定程度上是有影響的,顯瑕疵的。沒有一個使用者願意讓精美的紫砂壺斑斑駁駁,黯淡無光,不顯寶像的。

茶葉和茶水能不能放在紫砂壺裡過夜?真的有利于養壺嗎?

紫砂壺的養壺需要内養外修,總結為六字法"勤泡勤洗勤幹”,勤洗和勤幹尤其重要。勤洗避免茶水在乎面形成茶垢,勤幹就是為了保持紫砂壺的氣孔通透,紫砂壺在循環利用中,雙氣孔結構的有效性起到養壺好壞的決定作用,每天晚上使用完壺之後幹燥和每個星期的雙休是養壺的基本條件。

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