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成本低還要服務好?怎樣的物流才是快消企業需要的?

作者:羅戈網

過去幾年,全球供應鍊體系承受了前所未有的重壓,全球供應鍊壓力指數跌至曆史低點,凸顯了國際供應鍊的嚴峻挑戰。聚焦國内消費,從工業生産者出廠價格指數(PPI)和消費價格指數(CPI)來看,目前整體價格也呈現持續低迷的趨勢。從具體的商流層面看,快消品線上管道的蓬勃與線下管道的轉型更新引人注目,客戶需求的多變更是加速了管道多元化的程序,自營終端、網批直供、管道精耕等新興模式層出不窮,标志着傳統供應鍊體系正面臨深刻變革。

此三大變化對供應鍊構成了三重考驗:首先,如何建構韌性供應鍊抵禦風險,以防範未知風險,確定産品供應不間斷,成為當務之急;其次,市場前端價格的下行迫使品牌商實行更為嚴格的成本控制政策,直接傳導至物流服務成本的壓縮,要求供應鍊在成本效益上尋求極緻;最後,管道變化的背後不僅要求供應鍊反應機制的靈活性,也呼喚物流服務的更高精度與個性化,以貼合各管道的特殊需求,驅動銷售增長。

成本低還要服務好?怎樣的物流才是快消企業需要的?

這些挑戰彙聚一處,共同指向了核心訴求——要求整個商流的履約體系持續提供高品質的低成本服務,確定供應鍊全鍊條能夠提供更新鮮的産品供給、更靈活的管道布局、更高效的庫存周轉、更優質的客戶體驗。在此背景下,快消企業供應鍊物流管理的革新勢在必行。

供應鍊巨變下,快消企業變革的三大核心建議

針對快消企業的供應鍊變革管理,羅戈研究院長潘永剛提出了三項核心建議:管理能力補足、持續集約改善、合作夥伴選擇。在管理能力建構方面,他強調了供應鍊四大核心能力:數智規劃能力、彈性重新整理能力、協同營運能力、靈活切換能力,在複雜多變的市場環境中,這些能力共同構成了企業供應鍊管理的基石;“集約改善”,即從數字化、庫存管理、物流營運、客戶服務等次元實施集約化政策,旨在實作資源的高效整合與成本效益的最大化。

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在這一過程中,兩大核心能力顯得尤為重要:一是數智規劃能力,它基于清晰的戰略導向,涵蓋了從需求預測、倉網布局、商品庫存到調撥補貨、産能供應的全鍊條規劃;二是彈性調整能力,強調企業需擁有強大的動态規劃能力,随市場變化靈活重新整理調整倉點布局、訂單預測、庫存管理及補貨模型,確定供應鍊的靈活性和響應速度。

這些核心能力直接決定了企業實作集約化管理的深度與廣度,具體展現在:能否直接參與并有效管控采購流程(直采直管),在庫存管理階段是否有能力規劃和建構庫存模型,以及在選擇物流服務商時,特别是企業業務擴張的緊要關頭,是否能夠自主決定并靈活調整合作政策以适應增長需求。然而,現實情況表明,多數快消企業在這些關鍵能力及底層資源的集約管理上還存在明顯短闆,亟待加強與優化。

成本低還要服務好?怎樣的物流才是快消企業需要的?

以某一水飲品牌為例,其過往的物流模式是從工廠和區域的大倉直送到各個城市的終端,配送模式是遠距離跨城配車配送或單一客戶零擔跨城配送,存在直送終端時效慢、成本高問題,制約市場快速滲透。

為破解這些問題,該品牌選擇與城市物流服務商頂通合作。頂通通過分析客戶銷售區域與拓展計劃,依托其全國網絡優化倉網布局,實作了工廠到頂通倉、再到經銷商與終端客戶的高效覆寫。基于倉網形态靈活可變的特征,頂通提供的倉儲解決方案極具靈活性,某個庫即可以是采取設定安全庫存的DC倉,以響應正常需求,又可是靈活的無庫存TC倉,以針對緊急或特殊需求。這一政策的成功執行,促使客戶終端數量增長190%,銷售額更是實作了近5倍的飛躍。

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快消企業如何補足供應鍊核心能力短闆?

在這個案例中,該水飲品牌為何會選擇頂通?這一決策背後的邏輯清晰且有力。

首要因素在于頂通建構的一張既深且廣的全網倉配體系。頂通憑借全國270多個城市的400餘個倉庫網絡,以及對超過12.5萬家經銷商、批發商的傳統管道覆寫,不僅觸及大賣場、超市、便利店等現代零售管道,還在特殊場合如機場、車站、景區、學校等,以及自動售貨機等新零售端點布局,實作了對末端配送最小單元網絡的深度滲透,展現出在下沉市場中的強大集約控制力和成本優化能力,即以規模“拿到低價”,為企業搭建起直達基層物流資源的橋梁。

而要有效管理遍布廣泛且高度分散的倉儲與配送網絡,強大的數字化支援不可或缺。頂通在這方面已實作三個次元的數字化轉型:

成本低還要服務好?怎樣的物流才是快消企業需要的?

現場作業層面:通過在400多個倉部署标準化的WMS/TMS/BMS系統,實作了倉庫作業的全程可視化與績效透明,頂通高層表示,“借助标準化流程,我們能在1小時内迅速複制新倉庫,快速地在新市場站穩腳跟。”此外,所有倉庫均已上線智能排程系統,10分鐘即可完成排線,這不僅提高了整體營運效率,還将營運與運輸成本降低了2%-3%。近萬輛物流車輛均安裝了北鬥/4G雙模GPS追蹤裝置,確定物流活動的高效率與透明度。

經營管理層面:利用大資料分析預警爆倉、運力緊張等問題,基于倉儲、車輛、人員等多元度資料建構的資源模型增強了決策的預見性。

決策支援層面,通過內建多個核心系統建構的決策分析平台,能支援客戶業務變革。

全國倉網布局及數字化能力極為适配該水飲品牌對倉網的動态需求,構成了該品牌決定攜手頂通物流的堅實理由。更為重要的是,脫胎于快消品牌、陪伴康師傅、百事可樂等大型快消品牌一起發展、并參與其直營二階變革的背景,讓頂通對行業有着深刻了解,對如何比對快消企業在商流疊代更新中的需求有着獨到的見解和豐富的實際案例,極具行業代表性。

在近日召開的快消品研讨會上,頂通高層表示,全國性的物流倉配網是頂通的“地”,數字化系統和營運能力是其“天”。在這張兼具深度、廣度、高度的倉配網絡中,“天地”内的倉儲管理、幹線運輸、城市配送、物流增值服務等多個物流子產品,可靈活組合為不同客戶提供解決方案。是以,除了上文的品牌商外,頂通還能為包括供應商、制造商、分銷商、電商平台、連鎖零售商等在内的多元化客戶群,深度定制端到端的供應鍊深度履約整體解決方案。

成本低還要服務好?怎樣的物流才是快消企業需要的?

總結

總結而言,在目前這個快速變化且充滿挑戰的商業環境中,要維持并提升競争力,快消品企業必須掌握諸如數智規劃、彈性重新整理等核心技能。然而,多數快消企業在這些方面還存在明顯的能力建設缺口,此時,選擇一個能夠有效補充這些關鍵能力的第三方物流服務商變得尤為重要。

從之前的讨論中我們可以看出,一個理想的物流合作夥伴應具備深度及廣度的倉網覆寫、強大的數字化能力(包括靈活的倉網規劃與快速複制倉庫的能力)以及全管道營運等綜合能力。頂通物流正是這樣一個典範,它不僅展現了卓越的數字規劃與彈性重新整理能力,恰好彌補了許多快消企業所欠缺的這部分關鍵能力,同時,其還擁有對快消品行業的深刻了解、豐富的供應鍊變革實踐經驗,以及強大的管道和物流底層資源整合與集約化管理能力。這些特質共同構成了頂通能夠為快消企業提供長期、深度支援的關鍵支柱,助力其在供應鍊轉型與市場拓展的道路上走得更遠、更穩。

作者 | 物流麻将胡

來源 | 物流沙龍

此文系作者個人觀點,不代表物流沙龍立場

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