N海都全媒體記者 肖辛怡
2024“鼓嶺緣”中美青年交流周活動正在福州如火如荼地進行。26日下午，近百位中美青年嘉賓齊聚福州海峽青年交流營地，共同參與“茶與咖啡對話”活動，體驗兩種文化碰撞與交融的獨特韻味。這場文化交流盛會由南平市對外友協主辦，武夷星茶業有限公司和星巴克企業管理（中國）有限公司共同承辦，旨在加深兩國青年的互相了解和友誼。
中國，作為茶葉的故鄉，以其精湛的種植和制茶技藝享譽世界。茶文化不僅是中國文化的重要組成部分，而且通過“絲綢之路”等貿易和文化交流管道，傳播到美國、歐洲以及其他地區，與當地文化相融合，産生了深遠的影響。
活動現場，茶藝師們帶來了大紅袍茶藝表演，展現了中國茶文化的典雅與深邃。每一道茶藝流程不僅承載着深厚的文化意義，更展現了悠久的曆史傳承。武夷岩茶作為中國十大名茶之一，以其生長在岩石上的獨特性，以及土壤中豐富的礦物質含量，賦予了它獨特的岩骨花香口感，深深吸引了在場嘉賓的興趣。
茶藝師帶來大紅袍茶藝表演
與此同時，星巴克的全球咖啡師也在現場展示了咖啡沖煮的藝術，并邀請嘉賓品鑒，介紹咖啡文化的獨特之處。這不僅讓嘉賓們體驗到了咖啡的香醇，也進一步加深了對咖啡文化的了解。
現場展示咖啡沖煮技巧
盡管茶與咖啡在飲用方式和文化背景上有所不同，但它們都是連接配接不同文化和促進國際交流的重要橋梁。随着活動的圓滿結束，中美青年嘉賓帶着對茶與咖啡新的認識和體驗，以及對中美文化交流的新期待，滿載而歸。這場“茶與咖啡對話”活動無疑為增進兩國人民之間的友誼和了解，搭建了一個寶貴的平台。
中美青年品嘗岩茶
編輯：陳悅瑤