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酒莊遊能成為國内酒莊的新“藍海”嗎?

作者:酒雲網

英國葡萄酒協會(Wine GB)在上周釋出了首份《英國葡萄酒旅遊市場報告》,報告顯示,英國葡萄園和酒莊的遊客人數在兩年内激增了55%之多。

報告中還詳細介紹了英國葡萄酒協會(Wine GB)為支援該地區而發起的關鍵活動,以及呼籲新政府為促進發展而采取的七項政策變化。

酒莊遊能成為國内酒莊的新“藍海”嗎?

該報告是三份出版物中的第一份,展示了英格蘭和威爾士葡萄酒如何快速且可持續地增長。據Wine GB資料顯示,英國目前有約300家葡萄園和釀酒廠積極參與葡萄酒旅遊項目(雖然烈酒才是英國的強項……),預計未來幾年這方面将出現顯著增長和投資。2023年葡萄園和釀酒廠的遊客人數達到150萬人次,與2022年相比增長了55%,葡萄酒旅遊現在已經占了葡萄園和釀酒廠總收入的四分之一。根據英國旅遊局的研究,如果做出正确的改變,遊客人數可能會上升到1600萬!

Wine GB呼籲下一屆政府(小編注:今年5月底英國首相蘇納克宣布提前舉行大選,是以7月初英國就将迎來大選,政府換屆在即)出台新政支援葡萄酒旅遊,如推出酒莊減免和更公平的稅收制度、為旅遊業釋出促進提供更好的資金支援、加快國内和國際旅遊業銜接、改善英國酒莊的規劃體系、支援行業教育訓練、改善農村基礎設施并提供友善的路标等方針措施。

酒莊遊能成為國内酒莊的新“藍海”嗎?

Wine GB還提出了更為專業的、通過四項主要活動來推動葡萄酒旅遊發展的行業倡議:

1.通過組建葡萄酒旅遊工作組,召集行業内從事葡萄酒旅遊工作的人員;

2.就關鍵問題進行溝通并形成統一發聲;

3.通過加入旅遊聯盟,幫助提升葡萄酒旅遊的行業知名度;

4.通過與Knight Frank和英國旅遊局聯合舉辦的研讨會為我們的會員提供行業教育。

今年8月,Wine GB還将釋出《英國葡萄酒旅遊指南》,展示整個行業在葡萄酒旅遊各個領域的最佳實踐案例,包括地區團體和當地合作夥伴關系、文化體驗、旅遊和酒店業。

Wine GB首席執行官Nicola Bates在《英國葡萄酒旅遊市場報告》釋出時表示:“上周,我們在《增長宣言》中确定了下一屆政府應采取的政策,以加速我們行業的發展。今天的重點報告詳細介紹了葡萄酒旅遊對我們行業的巨大價值和重要性。這是我們的号召,要求我們在稅收、規劃、營銷和其他領域進行改革,以吸引1600萬潛在入境遊客。對于這些潛在客戶以及我們國内市場的數百萬客戶,我們要說:留下來,嘗試并購買。”

酒莊遊能成為國内酒莊的新“藍海”嗎?

與此同時,我們也可借此展望下中國酒莊遊市場。

在看到英國葡萄酒協會(Wine GB)釋出的《英國葡萄酒旅遊市場報告》後,我們公衆号的采編團隊也熱烈讨論起中國的葡萄酒行業中酒莊遊的發展情況,并與行業内人士有了簡要的電話采訪。

甯夏路酒社文化旅遊有限公司是國内少有的專業從事酒莊遊的旅遊企業,公司負責人朱健平先生告訴《葡萄酒》,自2021年公司成立以來就是緊盯酒莊遊市場,并跟随了産區的發展不斷開拓了新的酒莊遊路線和項目(如雲南産區及即将推廣的山東産區路線)。

在朱先生眼裡甯夏産區的酒莊遊不管在企業營運還是産區政府的規劃方面都走在國内前列,取得的旅遊經濟成果也更為顯著——甯夏賀蘭山産區作為中國葡萄酒的代表産區,也是較早注意和重視“葡萄酒+文旅”融合發展的産區。我們從銀川市葡萄酒産業發展服務中心王繼斌副主任處獲悉,2023年全年共接待遊客120萬人次,綜合收入300億元,有效帶動了葡萄酒産業綜合效益持續增長。

酒莊遊能成為國内酒莊的新“藍海”嗎?

目前,銀川市已有被評定為2A及以上旅遊景區并對外開放接待遊客的酒莊10家,更有像包括志輝源石酒莊這樣的3家4A級景點,此外30多家酒莊具備開發葡萄園與葡萄酒參觀品鑒、住宿、餐飲等旅遊的潛力和空間,鎮北堡鎮、閩甯鎮2個鎮和鎮北堡村、昊苑村、原隆村3個村被評為全國鄉村旅遊重點鎮(村)。

除了自然資源的先天優勢,對旅遊資源的後天營運更為重要——産區積極進行了招商引資,吸納行業内的文化傳媒、網紅MCN機構等入駐,挖掘産區文旅内涵,推出多條走進酒莊特色産區遊路線,如黃河宿集推出賀蘭山東麓酒莊尋訪之旅,星星故鄉推出星空酒莊遊,成都美畔推出的醉美賀蘭行,路酒社的莊主晚宴和采摘自釀項目,都得到了市場的熱捧。此外,産區還為網絡紅人打卡酒莊遊提供全線的支援,包包覆宿接待、酒莊銜接、帶貨直播間等服務,借力網紅的力量來推廣産區和産品。

酒莊遊能成為國内酒莊的新“藍海”嗎?

本手繪圖由路酒社團隊提供 丨 禁止商用

成都美畔酒業的陳靜靜主業并不是旅遊業,而是專業教育訓練和酒水經銷,但機緣巧合之下早在2015年就開始将酒莊旅遊作為副業來發展,不曾想也越做越大,成為自己的一個品牌項目,并與甯夏産區的成長緊密關聯了起來。陳靜靜的印象中,最近幾年的兩部與甯夏、農業、葡萄酒相關的影視劇《山海情》和《星星的故鄉》的接連熱播對酒莊遊行業的促動非常大,尤其是《星星的故鄉》今年5月開播後讓暑期的預訂量明顯增加了。當然,對她來說目前手上接待的使用者還是酒商類型的更多一些,目前也在積極向葡萄酒消費者和愛好者拓展市場。

酒莊遊能成為國内酒莊的新“藍海”嗎?

除了休閑旅遊,商務旅遊也是甯夏賀蘭山産區的重頭戲。由政府給予資金扶持的2023年賀蘭山東麓葡萄酒經銷商大會不僅吸引了全國數千家葡萄酒經銷商到甯夏洽談商務,更是讓他們有機會到甯夏來實地參訪酒莊的難得機會,如此的大手筆運作,也持續推動産區酒莊遊熱度提升。

說到目前的酒莊遊的不足,朱先生坦言目前國内各大産區的旅遊配套基礎設施參差不齊,不完善仍是較為普遍的現象,此外産區宣傳力度中對于旅遊仍然着力不多,更多仍然是傳統的介紹知名酒莊酒企和産品。甯夏産區不管是政府還是民間的投入在獲得正向經濟效益後都在快速增加投入,如青銅峽市鴿子山葡萄酒文化旅遊小鎮即将完工,就是為了更好的服務酒莊遊客人。而銀川市産區内的圖蘭朵葡萄酒小鎮已初具規模,能為酒莊遊客人提供更完善的服務。

編後語:在葡萄酒行業并不發達的英國也能憑借特色的葡萄酒旅遊斬獲150萬人之多,着實令人豔羨不已!

酒莊遊能成為國内酒莊的新“藍海”嗎?

在中國葡萄酒市場上,酒莊的經營模式還較為單一,酒莊遊還未能成為真正的風尚,這一方面需要我們的酒莊主、産區政府還有行業協會大力推動,另一方面也需要旅遊從業人員意識到酒莊遊這一全新藍海市場未來巨大的商機,重視市場的開發,共同做大做強。