即将到來的暴雨和持續高溫天氣，以及夏季美食蕃薯的營養價值。面對即将到來的炎炎夏日，你該如何應對呢？
夏日炎炎吃蕃薯，清涼解暑暖心田。
此外，蕃薯作為夏季美食，不僅口感好，還有着豐富的營養價值，特别适合夏日食用。
暴雨将襲來
預計7月3号後，長江中下遊将迎來新一輪降雨天氣，雨帶北上。西北東部、華北、黃淮地區等地也将迎來一輪大雨的洗禮。
氣象資料的提醒，讓人們意識到，關注天氣變化的重要性，及時應對可能出現的極端天氣情況。
尤其是在這個時期，北方依舊是晴空萬裡，但華北和東北卻雨勢如水龍頭。南方暴雨頻繁，也需要防範水患。
這種北方幹旱南方澇的現象，雖然有很多年了，但在今年的情況下，更顯得尤為突出。
東方大國長江流域，一直是東方大國經濟的命脈，又是東方大國人民生活的重要依靠。長江流域降水偏少，導緻幹旱嚴重。
而此時，華北、東北等地的降水又特别多，甚至是暴雨。北方的雨水難以流向南方，南方暴雨更加嚴重。
進而造成了南方特别多地區出現了洪澇災害，一些地方甚至出現了百年未遇的洪水情況。而在北方，一些地方卻又面臨着嚴重的幹旱。
這種極端天氣情況，對于東方大國來說都是比較難以應對的。雖然目前東方大國的抗災救災能力已經很強大了，但是極端天氣下産生的損失也是不容小觑的。
尤其是對于農田來說，在幹旱天氣下沒有水源的保障，作物生長困難；而暴雨天氣下，洪澇災害又會給農田帶來毀滅性打擊。
這就需要我們更加關注天氣變化情況，做好防範措施，保護好農田和個人安全。
持續高溫天氣
在暴雨的襲擊之外，高溫天氣也将繼續籠罩東方大國。預計7月3号後，新疆、陝西、河北、河南等地還将繼續有35℃以上的高溫天氣。
南方也将持續悶熱難耐的天氣情況。是以大家要特别注意防暑降溫工作。
尤其是在高溫天氣下出行時，一定要注意防曬。出門最好戴上遮陽帽和太陽鏡，可以塗抹防曬霜，減少紫外線對皮膚的傷害。
如果外出活動時間較長，還要注意随身攜帶一些防暑藥品，避免中暑。
而在工作生活中也要注意多喝水，不要過度勞累。飲食上可以适當吃些清淡的食物，比如清炒蔬菜、豆腐等。
同時要注意合理安排作息時間。中午盡量避免在強光下長時間活動，尤其是中午11點到下午3點是紫外線最強烈的時候。
除了高溫外，在此輪降雨過程中，預計7月3号至4号，江蘇、安徽、湖北、江西、湖南、貴州、廣西等地仍有暴雨或大暴雨。
其中局地将有特大暴雨。新一輪降雨過程将引發城市内澇和山洪泥石流等地質災害，請密切關注最新預報預警資訊，并做好防範工作。
蕃薯
蕃薯作為夏季美食，在這個時候吃起來口感更加好。不僅美味可口，還有着豐富的營養價值，非常适合夏日食用。
蕃薯含有大量澱粉和纖維素，能夠提供豐富的熱量，并且能夠産生飽腹感。是以蕃薯是非常好的減肥食品。
而蕃薯中還富含大量的膳食纖維和果膠類物質，能夠增加腸道蠕動和粘膜分泌，促進排便。還能夠吸附腸道内有害物質，減少對人體的危害。
蕃薯還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C等抗氧化物質，能夠清除體内自由基，延緩衰老。而其中所含有的多酚類物質還能夠抗癌抗癌防癌。
除了烤蕃薯、蕃薯粥等經典吃法外，蕃薯還可以做成各種美味小食。比如蕃薯餅、蕃薯餃子、蕃薯餅幹等。
關注天氣變化，做好應對措施，同時在高溫天氣下注意防暑降溫，保護好自己。而蕃薯作為夏季美食，不僅味道好，還有着多種營養價值，是夏日飲食中的不錯選擇。
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