黃河新聞網忻州訊 （記者劉春曉 通訊員鐘昱星）仲夏時節，瓜果飄香。這幾天，遠近聞名的“大杏之鄉”——繁峙縣趙家莊村的白水大杏喜獲豐收，許多人慕名前來購買、采摘。
村民張連成每天早早地就來到自家杏園裡摘杏，然後進行挑選、裝箱，忙的不亦樂乎。“每天都能接到不少訂單，為了保證杏的新鮮度，都得當天現摘才行。”張連成一邊跟記者交談着一邊熟練地将白水杏挨個包好果網進行裝箱。“我種了30畝的白水杏，一畝地差不多能産1000多斤，按照曆年的行情來說，差不多能掙七八萬。”說到收入，老張笑得合不攏嘴。
趙家莊村距離繁峙縣城8公裡，三面環山，晝夜溫差大，日照時間長，空氣、土質優良，獨特的氣候造就了白水杏天然生長的綠色生态環境。這裡的白水杏個大形圓，皮薄肉厚，質細汁多，味甜醇香，再加上其豐富的營養價值，深受消費者喜愛。
近年來，趙家莊村大力發展經濟林建設，培植白水大杏富農産業，壯大村集體經濟，逐漸形成了集種植、生産、加工、銷售為一體的産業模式。現在，全村白水杏種植面積達5200多畝，每年的銷售收入可達4億元。
如今，趙家莊村的白水杏已經成為了村裡的“金字招牌”，引領着村民走出了一條充滿希望的“杏”福路。為了讓白水杏走出趙家莊村，在政府的扶持下，村民們積極拓寬銷售管道，通過電商平台将杏子銷往全國各地，并以白水大杏采摘、農家樂等形式打造了休閑觀光、農家旅遊、特色采摘為一體的旅遊産業。為了克服鮮果周期短、不易儲存的缺點，村集體采取“合作社+農戶+精深加工”的模式，生産銷售果脯、飲料等産品。另外，村裡還投資1000餘萬元，建設了食用菌加工廠，用每年春季果農修剪下來的樹枝作為原材料，生産菌棒用于木耳、香菇等作物的種植，變廢為寶，年可增收50餘萬元。
在白水杏産業的帶動下，趙家莊村的經濟得到了快速發展，村民們的收入逐年提高，生活水準得到了顯著改善。村民們用自己的勤勞和智慧書寫着屬于趙家莊村的“杏”福故事。
2014年，趙家莊村依托白水杏的特色優勢成功入選全國“一村一品”示範村鎮行列，現今，趙家莊村乘着鄉村振興的強勁東風，持續發展壯大白水杏産業，進一步延伸産業鍊條，在這片希望的土地上，“杏”福之路将越走越寬廣，助力村民們走向更加美好的未來。
