夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~
作者：魅力石屏
夏日 · 食在石屏
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏風輕拂
綠意盎然
正是遊走石屏
尋覓夏日美食的好“食”機
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 孔祥敏 攝
石屏的夏日
不光有旖旎的風光景色
還有專屬的夏日“涼”方
在6月所有的冰飲中
真真當得起“酸爽沁涼”這個詞的
唯有楊梅汁了
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 一杯冰鎮鮮楊梅汁
配上大顆的楊梅
或是将楊梅搗碎成冰
楊梅味的小丸子
冰涼振齒
滋味豐滿且悠長
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 六月盛夏
石屏異龍湖的荷花正在盛放
其中荷花、荷葉都會被做成食物享用
蓮子也大有功效
制作成蓮子粥更是美味又健康
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 采蓮人劃着一葉扁舟
深入荷花深處
左右開弓
摘蓮劃船兩不誤
采摘新鮮蓮蓬
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 采摘下的新鮮蓮蓬
将蓮子取出
經過破殼去芯
熬制成美味解暑的蓮子粥
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 石屏豆腐以其細膩滑嫩的口感和豐富的營養價值著稱。選用優質大豆，經過傳統的“井水點制”，石屏豆腐呈現出金黃的色澤和誘人的香氣。
在夏日的石屏
無論是街頭小攤
還是家庭餐桌
都離不開這道美食
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 炎炎夏日
吃上一口"PAO PAO"的烤豆腐
配上一份清涼爽口的特制酸湯
涼米線or涼卷粉
暑氣即刻消散
隻剩美味
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 在石屏人的豆腐攤上
如果沒有一碗木瓜涼水
那就不完整了
撒上幾粒香芝麻
木瓜涼水便有了靈魂~
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 結合石屏特色所成的“豆腐宴”
可謂是夏日必備
精緻豐富的菜肴
細膩滑嫩的口感在口中散開
讓人回味無窮
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 炎炎夏日的标配
必不可少的還有小龍蝦
每年的夏季
它們的身影就會出現在石屏人的餐桌上
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 鮮辣的口感
“呲溜”~吸一口湯汁
與蝦肉融合的香味
在夏天給食客帶來最痛快的體驗
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 除此之外
熱辣總是不分家
小編還為您送上一堆涼拌辣貨
爽口一“夏”
夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 夏日 · 食在石屏 | 這份石屏人的“涼”方請查收~ 石屏夏天雖炎熱
但
獨屬于“食”屏人民的
夏日“涼”方
歡迎您前來品嘗
一起度過這個夏天
記者：石屏縣融媒體中心 李怡娴
部分圖檔來源于石屏縣融媒體中心素材庫
