一年四季承載了許多節氣的奧秘，春夏秋冬四個不同的季節總是會給我們帶來不同的美好和感受。然而要問四季當中，我最愛哪一個，當然還是秋高氣爽，美麗怡人的秋天。
秋天我們會迎來立秋這個節氣，每逢立秋，給人們帶來的不僅是涼爽舒适的天氣，而且還是一年的收獲之際。
然而對于立秋也有着這樣的說法“早立秋冷飕飕，晚立秋熱死牛”，那麼今年立秋到底是早還是晚呢？
其實節氣還是充滿很多奧妙的，今天讓我們一起走進立秋這個節氣，探索其中的奧妙和神奇故事吧！
一、立秋的節氣文化
立秋作為大陸二十四節氣當中的第十三個節氣，是地球公轉運動的一個重要轉折點。太陽的不斷運動讓大陸的季節不斷的發生變化。
立秋時太陽直射點剛好位于大陸長江中下遊地區，因為陽光照射角越來越小，是以沒有了太陽的溫度，氣溫開始下降。而立秋的到來意味着夏天已經悄然離去，而涼爽的秋天即将到來。
立秋是夏季到秋季的一個過渡，這是自然界的周期性循環，是不可更改的自然規律。在這個節氣當中，對于人們有着很多重要的意義。
溫度的變化，飲食習慣的改變和農作物的成熟都讓這個節氣變得更加美好。
立秋不僅僅是溫度發生了改變，而且大地萬物也在發生着改變。金色的麥田，紅色的楓葉，讓整個自然景象變得格外充滿魅力。
立秋從古代開始對于人們就是一個非常重要的節氣，因為通過這個節氣人們可以做出判斷，到了這個時間就是農民收割農作物的時候。
這個時候是農民最期盼的日子，忙忙碌碌辛苦了大半年，就等待着這個收獲的季節給人們帶來收入和果實。這個時候農民都會早出晚歸，去田裡收割莊稼。
作為農業大國，百姓們最關注的就是農作物生長的好壞。是以，為了保證糧食能夠有序穩定的生長和收獲，立秋時候的氣溫變化是非常關鍵的。立秋在每一年都會有所不同，可能今年立秋早，明年立秋晚。
如果立秋以後氣溫還是持續升高，那很可能會影響農作物的成熟。是以從古代時候就流傳着這樣一句話“早立秋冷飕飕，晚立秋熱死牛”。
這句話是什麼意思呢？
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二、“早立秋冷飕飕，晚立秋熱死牛”的含義
我們時常會通過檢視節氣而關注氣溫的變化，立秋是人們都很期盼的節氣。因為在這之前我們已經接受了“小暑”“大暑”“三伏天”的洗禮，燥熱的天氣讓人動一下都覺得熱的受不了。
大家都希望快點迎來立秋這個節氣，希望它能夠幫我們消暑告别炎熱的夏天。然而即便是立秋馬上到來，我們也不能高興的過早，因為在大陸，立秋也分為早立秋和晚立秋兩種。
這句很早就流傳下來的“早立秋冷飕飕，晚立秋熱死牛”的諺語是人們經曆了許多個不同的立秋狀态而總結出來的一句話。這句話足以證明，立秋這個節氣并不是固定的一種不變的氣候溫度。
自然界的規律和變化往往是我們常人無法掌控的，我們隻能跟随着節氣的變化才能做出相對應的應對和改變。
這句諺語說明了如果早立秋會導緻立秋後氣溫馬上降下來，晚立秋則會導緻氣候還會持續炎熱一段時間。
雖然每年立秋這個節氣是固定在大陸月曆中的陽曆時間8月7日或8月8日這兩天，但是從陰曆來看，每年的偏差還是很大的。
立秋農曆有時候是在六月有時候是在七月，因為上下相差一個月，是以也就有了早立秋和晚立秋的不同說法。
那麼從現在來看，今年大陸的立秋是會早一些還是晚一些呢？其實從上面我們聽到的農諺就可以結合進行判斷。
三、今年立秋是早還是晚
其實我們翻看月曆可以發現，今年的立秋是在陽曆8月7日，陰曆七月。根據這樣一系列的判斷，可以認定今年是屬于晚立秋。
晚立秋可是讓人又愛又恨，因為這意味着燥熱的天氣還要持續一段時間。因為持續的高溫可能讓人們無法褪去燥熱，是以即便是立秋以後還要做好防暑降溫的準備。
雖然這種天氣我們可能不太歡迎，但是對于農作物的生長還是非常有利的。随着氣溫的燥熱，降水也會持續迎來，這樣對于農作物的生長是很有幫助的。
晚熟的糧食剛好需要高溫來幫助生長，這樣可以保證糧食的生長周期，讓農民在豐收的季節收獲更多的果實。
大陸除了“早立秋冷飕飕，晚立秋熱死牛”這句諺語之外，還有一句“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丢”的諺語。
這句諺語在大陸農村也是衆所周知，它形容的就是立秋陰曆月份會給農作物帶來的影響。從農業發展角度來看，還是晚立秋對于糧食成熟更有幫助。
但是由于過去大陸農業技術尚不完善，農作物的發展必須要是老天爺賞飯吃才行。但是随着現代農業技術的發展，我們可以人為的通過改變種植方式和管理來改善農作物生長的環境。
雖然立秋早晚對于農作物生長會有一定的影響，但是在現代發展之下，我們不能單一的再去用早立秋或是晚立秋來判斷農作物生成。
而且作為大陸傳統的節氣，立秋對于我們而言還是很重要的。無論是炎熱的天氣還是冷飕飕的天氣，我們都要尊重和适應自然規律，用心去感受大自然給予我們的一切。
四、立秋節氣的飲食風俗
立秋作為重要節氣人們都是特别關注的，立秋不僅溫度發生改變，農作物成熟起來，其實在立秋這個節氣當中還有不同地區的飲食風俗都是特别有意義的。
在大陸唐宋時期，食小赤豆可以祛病除邪。每到立秋之時，為了立秋以後身體健康人們會查出七到十四粒的小赤豆，用清水吞服。
貼秋膘大家肯定都有聽說過。因為炎熱的夏季會讓人們食欲下降，因為天氣太熱是以吃什麼東西都不香，很多人不禁感慨到了夏天不用特意減肥也會瘦下來不少。
夏天瘦下去的肉，到了秋天可得補回來。如果天氣冷了以後，我們人體沒有足夠的脂肪保護，那可承受不住突然變冷的天氣。很容易出現風寒感冒等一些情況的出現。
是以貼秋膘指的就是吃美食，特别是夏季吃不進去的肉類這個時候可要補充回來。立秋以後，雞肉魚肉大肘子等等，成了很多人的首選美味食物。
不僅如此，各個地區的節氣文化也是存在很大差異的。有的地區到了立秋會吃秋桃，然後把桃核保留起來，等到一年除夕夜，将桃核放到火裡燒意味着去災去病。
有的地區立秋會吃茄子，吃茄子會讓人的身體越來越胖，意味着越來越健康的意思。是以一些地區會在立秋的前一天蒸茄子然後晾曬，等到立秋這一天食用。
對于東北地區，到了立秋那可不能少了吃餃子的環節。其實對于東北地區的人們來講，隻要有重要的日子，必須都得吃上一頓餃子。不管是豬肉白菜還是牛肉蘿蔔，總之必須要安排一頓餃子大餐。
立秋以後，溫度比夏季要舒适很多，各地區的飲食風俗也都随之而來，對于立秋這樣一個美好的節氣，讓人神清氣爽，心曠神怡。
結語
大陸一共有二十四個節氣，每一年二十四個節氣代表着新的一年的開始和結束。立秋作為大陸重要的的傳統節氣之一，是一年當中氣溫最為舒适的時候。
“早立秋冷飕飕，晚立秋熱死牛”這句諺語很好的展現了大陸早立秋和晚立秋的差別。
通過今天的了解，想必我們更加清晰的知道了立秋這個節氣。而且也了解到了不同地區對于立秋不同的飲食風俗。
其實無論是早立秋還是晚立秋，這都是大自然饋贈給我們人類的美好。無論是炎熱的夏季，還是寒冷的季節，這些給人們發來的美好和感受都是不同的。
我們能夠感受一年四季不同的變化和美好，這是非常幸福和快樂的事情。
對于剛剛從炎熱夏季走過來，我們進入到涼爽的季節以後，還是要多多注意天氣變化，酷熱天氣當中要做好避暑的工作，天氣轉涼就要增加衣物，以免着涼。
無論今年立秋是早還是晚，想必我們都會以最好的姿态準備迎接。感受季節變化，享受當下人生的美好時刻。那我們就共同期待等待美麗秋天的到來吧！
“早立秋冷飕飕，晚立秋熱死牛”這句諺語你有聽說過嗎？你還知道哪些關于立秋的故事呢？可以和我們一起分享。
參考資訊：
https://m.toutiao.com/is/i6BcGR7u/
光明網
2023-8-8
立秋也分“早”“晚”?