“糞水澆菜”不能吃?中科院的院士曾毅在接受采訪時表示,糞水澆灌的蔬菜會對身體造成不利影響,不建議食用!
在老家糞水是澆在菜苗根部作為基肥使用,它通常不會直接澆在菜上,而是周圍。
作為一種有機肥料,糞水本身不會對人體造成多大危害,這比那些用農藥化肥種出的菜更加生态環保,同時也更利于植物生長。
這是家裡的老人跟我說的,雖然沒有什麼科學依據,但是看大家都這麼澆,慢慢也就預設了。
但對于“糞水澆菜”這一現象,中科院的院士曾毅卻并不認同。
在他看來糞水中含有大量的有病菌和寄生蟲,一旦撒入土壤或者植物裡,會讓蔬菜受到不同程度的污染而變得不衛生。
如果吃了這樣的菜,不僅沒有營養,反而還會誘發蛔蟲病。
仔細想想,曾專家好像說的确實有道理。以前在農村,小孩鬧蛔蟲、鈎蟲的事情十分普遍,如今我去了城市裡,身邊鬧蛔蟲的孩子也幾乎沒有了。
至于為什麼?我想這跟以前使用“糞水澆菜”的方法有很大的關系!
但要說“糞水澆菜”一定不能吃,我想着倒也不至于吧,畢竟這樣種植方法都吃了幾千年了,問題應該也不是很大,大家怎麼看呢?