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歐洲杯鏖戰正酣,酒水銷售線下線上“冰火兩重天”

作者:長江酒道
歐洲杯鏖戰正酣,酒水銷售線下線上“冰火兩重天”

執筆 | 尼 奧

編輯 | 古利特

自6月15日2024年歐洲杯揭幕以來,24支球隊通過數十場激戰,目前8強已有4席入座,賽事漸入佳境。

這項備受全球球迷關注的體育賽事也被視為“吸金石”,從酒水品牌方到餐飲終端都欲借此來一波動銷,但今年的情況似乎不如預期的那樣火爆,反倒是線上平台銷售表現不俗。

歐洲杯鏖戰正酣,酒水銷售線下線上“冰火兩重天”

線下終端銷售趨淡

線上平台卻在加碼

在本屆歐洲杯開賽前,成都桐梓林一家酒館通過公号正式發文,稱店鋪經過一個月的調整重新回歸,在店内新增一套投影裝置,顧客在酒館内可以360°無死角觀看球賽。設定大螢幕增強觀賽體驗、加大酒水促銷力度活躍氣氛等動作幾乎成為全國各大酒吧的标配,這都是為了給消費者提供更好的看球體驗。

不過,今年線下喝啤酒、看比賽的氛圍卻相對平淡。

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“影響不太大,顧客基本還是我們的固有客群,歐洲杯隻是錦上添花,沒有對銷售起到太多的積極作用。”野鵝微醺負責人邢超這樣表示。

精釀啤酒重度愛好者劉不丢分享道:“往年比賽期間,酒吧真的很熱鬧,但是今年感覺人不太多。”作為一位常年遊走于各家精釀啤酒館的專業消費者,她切身感受到今年歐洲杯期間酒吧氛圍沒有往年熱烈,“更多人選擇在家裡,或者幾個人湊在家,來酒吧喝酒的還是那些人,隻是喝酒的同時順便看一下球。”

“今年歐洲杯期間,我們店的生意沒有預期的火爆,真正為看球來的隻占來客的2成。”南充白馬彙獨創江湖菜館老闆劉泉宏表示,盡管在歐洲杯期間也推出消費贈啤酒的活動,但消費者并不太感冒。

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同期,也有不少終端門店更是直接放棄促銷。

“今年歐洲杯我們沒有做活動,做活動也需要公司支援。”久鑫商貿負責人鐘珊珊表示。

“我們也沒有搞這類活動。”四川終端連鎖商普聯酒類直供負責人劉欣表示。

一川商連鎖門店負責人李晉認為:“歐洲杯的比賽時間不太友好,精彩的比賽基本都在淩晨舉行。啤酒消費主要還是在即飲管道,再加上線上平台的活動力度很大,導緻我們沒有空間來做活動。”

線下終端波瀾不驚,線上管道則是另一番光景。歐洲杯期間,不少平台紛紛推出“歐洲杯套餐”及相關活動,争奪顧客與流量。

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餓了麼開啟“猜球赢免單”活動,推出點球大戰小遊戲,增加使用者粘性和福利;大衆點評更是精準放出線下看球餐飲指南;美團也推出觀賽套裝,并針對啤酒銷售進行滿減活動。

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餓了麼資料顯示,“歐洲杯”開賽以來,宵夜時間段内冰品冷飲外賣量環比增長100%,運動飲料、啤酒、預調配制酒分别增長60%、50%和42%;美團資料顯示,平台上“歐洲杯”相關關鍵詞搜尋量環比增長超三倍,其中“歐洲杯套餐”搜尋量環比增長超1110%。

一邊是線下趨淡的終端消費表現,一邊是線上激增的點餐資料,冷熱之間,折射出消費者在歐洲杯期間,更傾向于獨飲或小聚的居家消費場景。

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消費疲軟、庫存高企、費用收縮......

成白酒品牌“冷視”歐洲杯主要原因

與往屆歐洲杯和世界杯不同,今年白酒品牌對這項賽事的營銷興趣似乎并不濃厚。從目前來看,幾乎沒有白酒品牌借勢歐洲杯開展體育營銷活動,“冷視”的背後與當下白酒産業進入深度調整期緊密相關。

對此,北京太和金樽文化有限公司總經理楊金貴分析道:“首先是歐洲杯對白酒類消費不會産生較大影響;其次是今年白酒行業管道端動銷減緩,這主要是需求減少導緻,也使得企業不斷縮減市場費用,以應對未來的不确定性。”

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根據中國酒業協會釋出的《2024中國白酒市場中期報告》顯示,“2024年一季度,流通企業銷售量同比下降的占比達到37.5%,銷售額同比下降的占比達到52.1%,客單價同比下降達到了 68.8%。”

這說明目前酒類消費市場仍處于需求疲軟的狀态,消費者越來越保守理性,導緻白酒市場消費需求減弱。而消費市場的疲軟表現,也反過來促使酒企降低市場預期,收縮市場投入費用,對賺聲量不賺銷量的營銷活動謹慎對待,導緻白酒品牌集體對歐洲杯“不感冒”。

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另一方面,2024年酒業發展也進入到了冷靜期,“庫存高企”問題尤為突出,管道商紛紛忙于“去庫存”,對于歐洲杯這類需要上遊費用支援的體育營銷活動,缺乏廠家費用投入自然不會主動出擊。

如此一來,線下終端借助歐洲杯營銷的活力減弱,變相為線上平台搞活動營銷提供了市場機會。

接下來,美洲杯、溫網公開賽、巴黎奧運會、短道速滑世界杯等大型體育賽事将陸續登場,白酒品牌是否依然選擇“冷眼旁觀”?長江酒道也将持續關注。

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