王先生的腎不大好，上菜場買菜的時候，看到脆生生的黃瓜，拿起一根就想啃一口，但又聽說腎不好的人要少吃黃瓜，黃瓜會導緻腎衰竭，于是又放下了。
回家過後，他一直念着黃瓜，決定去詢問醫生的意見。
醫生看到王先生，就知道他來幹什麼了，這個月，王先生已經為了想吃的東西奔波好多次了，一來就問什麼菜能不能吃。
于是醫生就開門見山：“說吧，你又想問什麼？”
王先生說：“黃瓜能吃嗎？我聽說腎不好的吃了會腎衰竭。”
黃瓜是腎衰的“刺客”？假的！
醫生回答：“當然能吃，隻不過要少吃。”
“黃瓜吃了有好處，不僅能讓牙龈更健康，還能讓口氣更好聞。黃瓜還可降低體内尿酸水準，對腎髒具有保護作用。”
“秋黃瓜每100克大約含有96.0克的水，黃瓜每100克大約含有95.8克的水，他們的含水量都比較大，吃多了尿就多，這樣會加大腎髒的代謝負擔。”
王先生點點頭：“原來是這樣，那還是可以吃的。”
醫生說道：“但是最近時令蔬菜上了很多，我建議你，還是不要吃以下兩種。”
醫生勸告：想要腎髒健康，少吃這2種蔬菜
醫生說：“你都來問這麼多次了，我有建議給你，現在夏天到了，時令蔬菜非常多，建議你少吃兩種，以免影響腎髒。”
1、菠菜
菠菜中草酸的含量相對較高，它容易與人體内的鈣、鐵等礦物質結合，形成難以溶解的草酸鹽，進而增加腎結石的風險。
對于腎功能減弱的人來說，腎髒過濾掉多餘草酸的能力下降，攝入過多的菠菜還會增加腎髒的工作壓力，更容易導緻結石的形成。
還可能加重水腫、高血壓等腎病症狀。
2、蘑菇
夏季是很多人吃蘑菇的季節，但是腎不好要少吃蘑菇，因為蘑菇含有的嘌呤比較高。
嘌呤代謝成尿酸的過程也需要腎髒，是以蘑菇吃多了也會加重腎髒負擔，一定要少吃，最好不吃。
醫生補充道：“想要養腎，我還建議你，要适量喝水，少久坐。”
“不要認為腎病要少喝水，其實也需要喝一定量的水，而不是不喝，長時間不喝水會導緻尿量變少，尿液裡的廢物就變得更濃了，也不利于腎髒健康，最好不要用飲料來代替白開水。”
“長時間坐着不動也不好，一直坐着會擠壓到腎髒，這樣也會影響到腎的健康。”
“是以，平時要避免長時間坐在一個地方不動，需要時不時地站起來活動一下，這樣對腎髒更好。”
小結
黃瓜其實對腎髒有益，但是因為它的高含水量，王先生就需要适量食用，不要吃太多。
醫生還建議王先生少吃菠菜和蘑菇，最好不吃，因為菠菜草酸含量高，蘑菇嘌呤含量高，會加重腎髒負擔。
為了維護腎髒健康，醫生還建議王先生适量喝水、少久坐。
喝水有助于稀釋尿液，減少廢物和毒素的濃度，減輕腎髒的負擔。而避免長時間久坐，有助于促進膀胱經和腎經的氣血流通。
參考資料
[1]《警惕!這些行為最傷腎,做好四種運動養好腎》.人民網-人民健康網.2020年08月30日.