現在的生活可不比以前，在新中國剛剛解放的時候，那時候人們每天想着就是吃飽就行，對于生活品質根本就沒有要求。
随着生活水準的提高，當今時代的人們不再隻是追求吃飽穿暖，而是追求如何吃的健康。這才是現代人所追求的事情，這個話題不論在任何人身上都是十分重視的一點。
尤其是一些老年人，對于健康、養生這個話題更是被人們津津樂道。為此也有不少老年人專門花費大價錢購買一些所謂的保養品，上當受騙的老年人更是不在少數。
在生活當中有很多食物都對身體健康有好處，蜂蜜就是其中之一。大家都知道蜂蜜的好處，不論是小孩子還是老人每天喝點蜂蜜對身體有不少的益處。
可是市場當中卻有着不少的假蜂蜜，雖然說口感和真的蜂蜜沒有任何差別。殊不知這些買回來的蜂蜜卻比“地溝油”還要髒，甚至每次都要購買不少，把這些假蜂蜜當成寶貝。
經常吃蜂蜜的好處
很多人之是以每天食用蜂蜜，還是因為蜂蜜具備很多作用和功效，對于大家的身體有着不少的好處。不僅能夠起到美容養顔的效果，還能夠達到減肥的目的。
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有着很好的調節作用，可以使胃酸分泌正常。并且對于老年人來說蜂蜜還能夠預防鈣流失而導緻的骨質疏松，從一定程度上可以改善骨骼的品質。
并且對于喜歡運動的人員來說，蜂蜜水當中含有的蛋白質和碳水化合物能夠幫助人類運動後促進肌肉的恢複，蜂蜜水當中的葡萄糖被人體吸收之後能夠迅速補充能量，促進體力的恢複。
蜂蜜當中含有的維生素、果糖等成分可以起到輔助養眼排毒的效果。而且蜂蜜中的糖分和蔗糖不同，蜂蜜中的糖分是具有抗氧化的作用，能夠幫助清除體内的自由基，進而減少皮膚老化。
可以說蜂蜜水适用于每個年齡段的人，可是随着社會的發展。蜂蜜的作用卻被無限放大，再加上市場當中也沒有特别多的蜂蜜，針對這一點很多黑心商家不得不使用假蜂蜜來欺騙消費者。
假蜂蜜的危害
很多人都知道蜂蜜的好處，但很多家庭所購買的蜂蜜基本上都是假的，尤其是看到市場當中便宜的蜂蜜，都會忍不住購買上一些。
這些家風的危害遠遠超出了人們的想象，甚至危害程度直接超過了地溝油的危害，這些危害許多人顯然意識不到。
純天然的蜂蜜在市場當中非常少，既然真的蜂蜜購買不到，那麼就有不少的黑心商家，為了牟取暴利，就會制作一些假蜂蜜。身為消費者的我們根本無法分辨，這些蜂蜜當中添加香精，勾兌水，這些假蜂蜜如果我們長期食用，會對我們身體健康造成巨大的危害。
首先假蜂蜜吃了之後，根本就沒有任何的效果。長期食用還會造成胃腸道的反應，并且假蜂蜜當中的糖分很多是白砂糖，不僅沒有減肥的輔助效果，還有可能造成人體更加肥胖，嚴重還會誘發糖尿病。
有些假蜂蜜甚至是用濃硫酸裂解白糖加工出來，根本沒有任何營養價值可言，還有可能因為其中的有害物質進而引起中毒，這些都是黑心商家為了利益不斷制造假蜂蜜欺騙消費者，這些都是蜂蜜所來帶的噱頭。
甚至還有的商家會在假蜂蜜當中添加明礬，這些物質如果青少年長期食用則會影響智力的發育。除此之外，假蜂蜜當中還會添加大量的色素和香精，不論是誰喝下去都會造成一定的危害。
對于孕婦而言，假蜂蜜的危害更是不言而喻。即便是真的蜂蜜，孕婦也不應該多喝，更何況是假蜂蜜。其中的工業添加劑不論對孕婦還是嬰兒都會造成巨大的危害，甚至還會造成不孕不育的危害。
假蜂蜜的危害相信很多人都能夠說出幾點，即便如此，依然有人熱衷于購買蜂蜜。但是市場當中的蜂蜜卻是五花八門，身為消費者的我們根本就不知道該如何正确的分辨，導緻很多人上當受騙，那麼我們應該如何來分辨真假蜂蜜的差別呢？
如何分辨真假蜂蜜
正常情況下，真的蜂蜜顔色是比較暗沉并且其中還有雜質，這裡面的雜質可不是什麼有害物質，而是蜜蜂在采蜜的時候身上所沾帶的花粉。相反如果看着蜂蜜油光水滑十分光亮，不用想就是勾兌出來的假蜂蜜。
在市場當中購買蜂蜜的時候，也可以使用幾種簡單的方法來進行分辨。我們在購買的時候，可以拿着瓶子搖晃一下，也可以将瓶子倒扣，如果蜂蜜當中氣泡大上升比較緩慢，大機率是真蜂蜜。如果氣泡較小，氣泡上升速度比較快，這種的就是假蜂蜜。
最直接的方法還是用水進行沖泡，如果是貨真價實的蜂蜜不會輕易的被水沖散。如果是工業進行勾兌的蜂蜜，則會直接被水沖散，然後溶于水中。而且純正的分泌甜而微酸，假蜂蜜則是十分的甜，完全就是純糖的味道。
真蜂蜜的原始蜂蜜，價格相對較高，産量也是十分的少，并不容易買到。銷量遠遠達不到市場當中的要求，是以才會有工業蜂蜜的出現，這些蜂蜜根本就沒有任何得到保健效果。
即便是不知道如何分辨真假蜂蜜，最簡單的方法還是直接找大品牌來進行購買，也有一定的保障，如果說碰到三無産品，直接扭頭就走。
市場當中的假蜂蜜甚至比地溝油還髒，是以大家在選購的時候，還是應該多多觀察，認準大品牌。畢竟這些都是吃進肚子當中的食品，還是應該多注意，畢竟誰也不想整天吃着這些有毒食品。
為了大家的健康，還是應該學會如何分辨才好。是以大家在購買蜂蜜的時候，一定要多留心眼，不能隻看價格的高低，還應該注重其中的品質，不僅僅是蜂蜜，還有其他産品也要多多檢視配料表，如果配料像一篇論文一樣，還是不要購買的比較好。
信源出處：
極目新聞：https://baijiahao.baidu.com/s?id=1757179902198361988&wfr=spider&for=pc
《起底造假“土蜂蜜”：白糖、香精和明礬熬制，每斤成本僅幾元，長期食用或損生殖系統》
中國經濟網：http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201011/15/t20101115_20543666.shtml
《央視曝光蜂蜜造假内幕:生蟲碎米磨漿糖化成"蜂蜜"》
澎湃新聞：https://m.thepaper.cn/baijiahao_21891187
《注意！這種造假“土蜂蜜”長期食用或危害健康！教你怎麼用一瓶水辨識》