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豬價開始回暖,養殖戶們現在要不要出欄#

作者:老周說三農
豬價開始回暖,養殖戶們現在要不要出欄#

如果生豬價格有适當的養殖利潤就可以分批出欄,雖然已經進入新的豬價格周期的黃金時期,但是肥豬出欄時期要小心謹慎,現在生豬價格的變化是非常詭異的,該漲價的季節不漲價,不該漲價的季節漲價,不論是養豬的黃金期,還是下滑期,養豬人要把握好機遇,豬價超過生産成本後有适當的利潤時就要及時出欄,不要再壓欄,自己的事情自己作主,不要受到網絡炒豬價人的蠱惑,不要人心不足蛇吞象,注意避免2022年10月底每斤14元不出欄而等到虧本後才出欄的現象重制。

養豬人盼星星盼月亮,今年終于盼來了生豬價格的回暖。今年生豬價格第一輪漲價得益于進入新的豬價格周期、去産能、傳統節日端午節和一年一度聯考消費的拉動,促進了生豬價格的大漲。生豬價格自從2022年11月達到每斤14元後持續下跌至今年的每斤6.5元左右,生豬價格一直萎靡不振,生豬價格自始至終都是在成本價附近波動。今年5月18日各地豬價開始呈現緩慢上漲趨勢,到端午節前後每斤肥豬價格大多數地方突破了9.00元,一些地方接近10元。每年的端午節都是一年中豬肉消費從淡季轉向旺季的起始點,去年端午節生豬價格最高達到每斤8元,今年接近10元。随着端午節結束,豬肉消費進入了疲軟狀況,生豬價格停止了上漲,今天上漲幾角,明天又下跌幾角,反反複複的波動。沒有出現大漲大跌的現象。

現在是一年中氣溫最高時期,也是豬肉消費量最低的季節,從春節結束後到8月底是一年中豬肉的消費淡季,春節到端午節期間主要消費春節期間制作的腌臘制品,很少購買新鮮豬肉。端午節後營養氣候炎熱幹燥,這一階段是一年中人們消費肉食品量最少的季節,也是生豬價格最低的時期。

豬價開始回暖,養殖戶們現在要不要出欄#

現在進入了夏季,高溫幹燥的伏天很快就要來到,許多地方現在已經進入35℃的高溫期,一些地方氣溫已經超過40℃,在炎熱幹燥的季節人們對肉食品的消費量就會大幅度減少,現在許多消費者是以素食為主,頓頓大酒大肉的現象減少了,現在蔬菜市場上的豬肉攤上的豬肉銷售非常疲軟,豬肉銷售量的減少,豬肉就會出現供大于求的狀況,價格就很難上漲。消費量沒有增加,豬價就很難恢複。雖然7—8月份是一年中豬肉消費量最疲軟的季節,我認為随着近期聯考錄取、家長送學生去學校報到讀書附帶旅遊,宴請答謝輔導老師等促進旅遊業、餐飲業的發展,傳統節日中秋節的到來都是帶動豬肉消費量增加的主要因素。是以生豬價格很難大降,大機率是每斤肥豬價圍繞8.5—9元進行波動。

随着8月份伏天的結束,國内各個地方的氣溫逐漸降低,天高雲淡,氣候涼爽,國内豬肉消費進入了旺季。9月份後,各個學校陸續開學,學校開學帶動了豬肉消費量的大幅度增加,生豬價格将持續上漲。9月份伏天的結束氣溫逐漸下降,人們将告别酷暑進入涼爽的秋季,人們生活恢複正常,肉食品消費量逐漸增加,消費量增加,價格就能上漲同時旅遊業進入了旺季,9月份後國内各個地方的氣溫逐漸降低,天高雲淡,氣候涼爽,是人們旅遊的好季節,旅遊業又将進入了一個新的高潮期,旅遊業的興旺發達,帶動餐飲業的發展,豬肉消費量增加。

同時每年的國慶節都是小長假,人們都會外出旅遊,不論是長線旅遊還是短線旅遊都是比較火爆的。十一月份南方地區就進入制作臘肉的季節,現在人們制作臘肉的季節提前了,每年臘肉制作需要消耗大量的豬肉,是以生豬價格将進入一年中最高的季節。是以從中秋節後,生豬價格就會逐漸止跌回升,進入了一年中豬肉消費量最高的季節,也是一年中生豬價格最高的季節,高價豬肉将延續到春節,春節後又進入了豬肉消費的淡季,生豬價格進入下跌時期。

雖然專家的分析,在今年6月份就已經告别了2022年的豬價格周期,進入新的豬價格周期,結束了這次養豬漫長的虧損期,進入了新的價格周期,端午節期間生豬價格的漲價就是進入豬的價格周期的熱身。現在已經進入了豬價格周期黃金時期,豬價是漲多跌少,今年的豬價前景很好。生豬價格上漲已經沒有懸念了,但是有三個因素影響年底生豬價格的上漲,一個是跟風養豬,二是養豬人的恐懼心理,三是進口的低價儲備豬肉。現在生豬價格的變化是非常詭異的,該漲價的季節不漲價,不該漲價的季節漲價,養豬人要把握好機遇,不要事先确定什麼時間出欄,要随機應變,豬價超過生産成本後有适當的利潤時就要及時出欄,這就是肥豬出欄的原則,切記不要壓欄,注意避免2022年10月底每斤14元不出欄而等到虧本後才出欄的現象重制。

豬價開始回暖,養殖戶們現在要不要出欄#