沂水釋出
日前，國家衛生健康委、全國愛衛辦、國家中醫藥局等16個部門聯合啟動了為期三年的“體重管理年”活動。
中國疾控制中心營養與健康所研究員趙文華介紹，超重或肥胖的原因，最根本的還是在于吃和動之間的不平衡。是以減重減肥的關鍵，一定是嚴格控制吃的總能量攝入，做到“夠了就好”，甚至“少吃一點更好”。另一方面，一定要把吃進去的能量，特别是多吃進的能量支出去，堅持“多動一點更好”，保持進和出二者的平衡。
怎麼吃？
嚴格控制總能量攝入
不建議斷食
不建議過度節食、不吃主食
關于吃的減肥誤區，你中招了嗎？
01
減肥期間不能吃肉
科學研究發現，不吃肉會導緻體内分解脂肪的酶減少，自身脂肪分解鍊會斷掉。缺少了分解酶會造成體内脂肪隻儲存不分解或分解很少，這也就是不吃肉減肥，會越減越胖的原因。
02
多吃減肥食品能減肥
有些人會選擇吃減肥藥減肥，其實減肥食品吃得過多也是會長胖的。因為減肥食品之是以能減肥是因為其熱量較其他食物低，但如果其他食物吃得多，并且不配合鍛煉，體内攝入的總熱量也會增多，進而導緻身體發胖。
03
晚上吃東西容易發胖
這種觀點也是不正确的。晚上攝入卡路裡跟發胖沒有直接關系。經曆了一天忙碌的工作，在晚上可能會很疲憊，是以如果真的感覺餓了，可以選擇吃一些低熱量的食物，比如水果和蔬菜，沒有必要因為饑餓造成徹夜難眠的後果。
04
不吃碳水化合物可以減肥
不吃碳水化合物能很快減輕體重，但失去的是水分而不是脂肪。碳水化合物攝取不足容易導緻疲勞以及身體其他不适。是以，攝入一定的碳水化合物是維持身體正常活動的基礎。
05
隻吃水果蔬菜可以減肥
不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，确實對減肥有幫助。但是如果隻吃蔬菜、水果，而不吃主食的話，就有可能越減越肥了。其實，很多蔬果中同樣含有大量的碳水化合物。另外，水果中的熱量和糖分也相當高，是以，減肥者要切忌無限制地進食蔬果。
減肥期間到底吃啥？
哪些要多吃？哪些要少吃、不吃？
一張表說清楚！記得儲存↓↓
（點選圖檔放大儲存）
推薦4款适宜減肥人士的藥膳：
蓮子百合湯
原料：蓮子、百合各50g，豬瘦肉250g，蔥段、姜片、鹽、料酒适量。
做法：1.把蓮子、百合、豬瘦肉洗淨，将蓮子去心，把瘦肉切成薄肉片。2.把蓮子、百合、肉片同時放鍋内，加入适量的水，再加入蔥段、姜片、鹽、料酒。3.鍋置火上，大火燒沸後小火煨1小時即可。
功效：益脾胃，養心神，潤肺補腎，祛熱止咳。
适用人群：伴有心悸、失眠、低熱、幹咳的肥胖症患者。
三色糯米飯
原料：赤小豆、薏米、糯米各50g，冬瓜子、黃瓜丁各适量。
做法：1.将赤小豆及薏米用清水洗淨，放進鍋内蒸20分鐘。2.将糯米及冬瓜子洗淨，加适量水至鍋内一起蒸熟。3.起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
功效：健脾利水，消腫減肥。
适用人群：适用于脾虛濕盛，易浮腫的肥胖症患者。
荷葉蓮藕炒豆芽
原料：荷葉200g，蓮子50g，綠豆芽150g，鮮藕100g，花生油、鹽、水澱粉各适量。
做法：1.将蓮子、荷葉先放入鍋中，加适量清水，小火煎湯後，揀出蓮子、荷葉，湯放一旁備用。2.将鮮藕洗淨，去皮，切成細絲。3.炒鍋置火上，加入少許花生油燒熱，放入藕絲煸炒至7成熟，加入熟透的蓮子和洗淨的綠豆芽，翻炒至豆芽熟軟。4.鍋中倒入蓮子荷葉湯，加适量的鹽調味，用水澱粉勾芡即可品嘗。
功效：健脾利濕，輕身消腫。
适用人群：肥胖伴有高脂血症、水腫者。
參芪雞絲冬瓜湯
原料：雞脯肉200g，黨參、黃芪各3g，冬瓜150g，鹽、黃酒各适量。
做法：1.将雞脯肉洗淨，切成絲，連同黨參、黃芪一起放入砂鍋中，加一大碗清水（約500ml），用小火炖至雞肉8成熟。2.将冬瓜去皮，洗淨，切片，放入鍋内，加适量黃酒。3.待冬瓜片熟透加入少許鹽調味即可。
功效：健脾補氣，利水消腫，輕身減肥。
适用人群：各型肥胖者均可食用，對倦怠食少、面部浮腫者更适宜。
怎麼動？
多數肥胖人群、兒童、中老年人群、适合選擇低、中強度有氧運動，包括步行、騎自行車、慢跑、遊泳、打太極拳、瑜伽等。
年輕、體力好且無嚴重慢性病的人群，适合選擇中等強度有氧運動，包括爬山、健美操、跳繩、舞蹈、劃船等。
有着800多年曆史的八段錦，不僅能健脾胃、暢氣血、安神志，還能在減肥路上助你一臂之力。
來源：沂水釋出
聲明：本條資訊僅供學習交流，不代表本平台觀點，不構成商業目的。版權歸原作者所有，侵權請聯系删除。