提起大黃魚，估計很多人都比較熟悉它的兄弟—小黃魚，小黃魚價格便宜，肉質細嫩，關鍵還不貴，不管是油炸還是燒烤，都上等食材。
但是大黃魚就不知道了，因為我也沒吃過這種魚類，據說一條2斤重的大黃魚在高檔飯店，價格不會低于15000元，對于我來說堪稱天價。
但是對于海釣的釣友和漁民來說，如果能釣到大黃魚或者捕撈到大黃魚，說不定能夠一夜暴富。
2020年3月2日，象山一位漁民捕到了一條長76厘米、重7.17斤的野生大黃魚，被人以7.2萬元的價格買下。此前，還有一位漁民捕到的一條9.1斤的大黃魚，被人以14.5萬元的價格買走。
2020年8月16日，青島的一位釣魚愛好者，釣獲一條5.7斤的大黃魚最後以10多萬的價格被一位土豪當作了盤中餐。這條大黃魚的重量，以及品相實在是太難得了。
2020年12月2日，甯波奉化桐照村，雙拖漁船在東海"意外"捕獲 1000 多斤野生大黃魚，整個漁村都沸騰了，燃起煙花慶祝。甚至浙江海洋大學水産學院的教授專門購買幾條帶回學校解剖，并進行分子生物學等層面的檢測，為這些大黃魚驗明正身。
到這裡不難看出，大黃魚的價格并不是普通人消費得起的，這裡隻是批發價，經過幾層中間商，再進入高檔酒店，然後才能進入消費者手中，經過層層加碼，大黃魚的價格貴的離譜，這些大黃魚不知道被誰吃了。
2021年12月27日，甯波漁民林海平帶領漁船，在大陸東海邊界線采用雙船拖網的方式，捕撈到4900斤大黃魚。到港後1-2斤個體每斤價格1300元；2-3斤每斤2100元，3斤以上每斤2900元，這些大黃魚被3家收購商搶購一空，總共賣了957萬，堪稱一夜暴富！
不得不說甯波漁民林海平真的是“幸運兒”，能撈到這麼多大黃魚真是運氣，那麼大黃魚為什麼這麼貴？主要是稀少，有句老話叫“物以稀為貴”，少了也就貴了。
大黃魚之是以這麼少，主要是有些黑心的漁民差點沒把大黃魚撈滅絕！曾經大黃花魚隻有5分錢一斤，一些幼魚價格更是低廉，甚至無人問津随手丢棄。
這要從一種捕魚方式說起，因為捕魚方式的更新，讓大黃花魚迎來滅頂之災！這就是敲罟[gǔ]捕魚業的興起！
敲罟捕魚又叫敲黃魚，敲梆作業，敲竹杠，這種捕魚方式起源于明朝嘉定年間。由廣東潮汕發明，專門捕撈大黃魚。
敲罟捕魚通過竹竿不斷的敲擊，利用聲音的傳播震動，令大黃魚暈厥或者死亡，進而捕撈大量的大黃魚。
1954年敲罟作業自廣東汕頭傳入福建，由于效率高、成本低，能夠捕撈大量的大黃花魚，各地漁民紛紛效仿，進而全省推廣，随後這種高效的捕魚方式在沿海地區得到大範圍應用。
1957年，浙江溫州地區，敲罟沒有傳入之前，每年大黃魚的捕撈量隻有5000噸左右，随着敲罟的傳入，當年大黃魚的捕撈量就超過了10萬噸，産量增加了20倍。
10萬噸大黃魚想想就恐怖，這不僅僅是一個數字，而是數不清的大黃魚屍體！這還僅僅是溫州地區，如果加上其他地區的話，你想想大黃魚的捕撈量在當年有多大。從這裡也不難看出，大陸當年的漁業資源有多麼豐富。
然而這僅僅是開胃菜！随着大黃魚的捕撈量大大增加，再加上無法遠距離運輸，大黃魚的價格更是一落千丈，在便宜的時候大黃魚的價值隻有幾分錢一斤，一些小個體大黃魚死亡後直接被丢棄！
1974年，浙江省組織了2000條漁船前往大黃魚中心漁場捕撈生産，此次直接給予了大黃魚種群緻命一擊，産量達到了16.81萬噸的最高紀錄。自此東海大黃魚資源急劇衰退，大黃魚幾乎銷聲匿迹，隻有零星捕撈，正式進入大黃魚的“天價”時代。
在1954年以前敲罟捕魚，這種捕魚方式隻是小範圍捕撈，對于大黃魚的捕撈量并不大，但是随着這種捕撈方式的廣泛傳播，讓大黃魚受到緻命威脅，種群幾乎被消滅。那麼這種捕魚方式到底是怎麼捕魚的？為何捕撈大黃魚這麼高效？
敲罟捕魚的原理是利用1-2條母船，幾十條漁船圍成一個圓圈，一起敲竹闆，讓大黃魚頭骨中的兩枚耳石産生共振，緻使的大魚小魚一起昏死，進而一網打盡。
不僅僅針對大黃魚，主要是石首魚科魚類，小黃魚、黃姑魚等，都屬于石首魚科魚類，大陸石首魚科魚類有14屬31種，除了大黃魚外，其他31種魚類種群大大減少！
之是以敲罟捕魚這麼高效，主要是針對石首魚科魚類的身體制定的捕魚方式，那麼這種捕魚方式已經存在了幾百年，為何到了近代讓石首魚科魚類遭遇滅頂之災？
主要是生産力提高了，在古代由于船隻的大小受限，再加上不知道大黃魚的産卵場，是以并不能捕撈到太多的大黃魚。
但是近代船隻相對于古代來說，不僅大了很多，數量也多，并且發現了大黃魚的産卵場，直接在大黃魚産卵的時候，在産卵場捕撈，造成大黃魚以及石首魚科魚類短短幾年幾乎滅絕！
雖然出台了很多措施甚至禁止使用敲罟捕魚方式捕撈，然而還是沒有能阻擋黑心漁民的腳步。簡單高效的捕魚方式，能夠捕撈大量的魚類，其他地方就會争先恐後地效仿，進而覺得不輸于人！不僅僅是大黃魚，國内的很多魚類同樣如此。
比如：錨魚、可視錨魚等等，并沒有從源頭制止造成這種捕魚方式在短短幾年的時間内全國開花，捕撈的不僅僅是一條魚類，而是改變了人們的習慣，人們的習慣一旦被改變，是很難被扭轉的。
最後：大陸海岸線長達1.8萬餘公裡，大黃魚的分布十分廣泛，這種海洋普通魚類竟然都能被捕撈的幾乎滅絕，可想而知這些漁民捕撈有多麼瘋狂！
然而大黃魚的繁榮不過是晨花一現，幸虧鄰國也有大黃魚，要不然大陸近海的大黃魚真有可能被撈滅絕了，你說呢？