作為一名家電測評師，我經常接觸各種廚房電器，當然也包括了破壁機，這些年我實測過的産品不計其數（如下圖），真心勸大家不要盲目跟風，很多網紅爆款的選材用料不佳，耐磨損、耐高溫性能差，容易釋放刺鼻異味，有緻癌風險。那為什麼說破壁機比較健康？下面，我會給大家詳細解答一番！
一、破壁機利弊性分析！
為什麼說破壁機比較健康？優質産品可以将堅硬的食材碾磨成細膩的狀态，不僅口感好，營養價值也更高，同時操作簡單、可控性強，廚房小白也能制作各種健康美食。但如果不慎買到劣質産品，隻會帶來如下危害：
1、有較大安全隐患
從内部電機、線材，到外部杯體、加熱底盤，破壁機對每個部件的品質要求都很高，拿電機來說，它是破壁機的核心組成部分，直接影響到攪拌效果的均勻性和持久性。劣質電機可能在使用過程中頻繁故障，不僅性能易衰減、耐用性差，還容易過熱，引發觸電、火災等安全隐患。
2、豆漿口感粗糙，顆粒感明顯
為什麼說破壁機比較健康？不少朋友為了制作出細膩順滑的豆漿，會棄用豆漿機，選擇價格更高、攪拌性能更好的破壁機，但很多使用者吐槽，買回來的破壁機性能不如預期，攪打出的豆漿口感粗糙，帶有明顯的顆粒感。其實就是買到劣質産品了，且技術調校、選材用料都有問題，食材處理效果是很差的。
3、釋放出有害物質和異味
部分産品為了控制成本，會采用不合規的材料制作密封圈、加熱底盤等，這些劣質材料的耐高溫性能差，容易釋放出有害物質和異味，對呼吸系統、消化系統甚至神經系統造成危害。特别是兒童、老年人和患有慢性病的人群來說，這種風險更為嚴重，因為他們對有害物質的耐受度更低。
4、噪音刺耳，引發投訴
不專業的破壁機往往将高功率作為唯一的銷售亮點，但并進行有效的噪音控制，甚至沒有配備隔音罩。但功率并不是決定攪拌細膩度的唯一因素，這種過度追求表面參數的行為，無法提高食材處理效果，隻會使機器發出刺耳的噪音，不僅使用者體驗感極差，還可能吵到鄰居，引發投訴。
二、破壁機行業四大騙局揭秘！
為什麼說破壁機比較健康？上文已做了初步闡述。其實大家之是以會遇到這些問題，是因為聽信了某些商家的宣傳套路，選購錯誤導緻的。下面，我給大家看一張權威機構做的破壁機負面評價統計表，并把使用者吐槽的市場騙局總結如下，朋友們要多加關注，以免踩雷！
1、靠低價吸引人
許多商家會以低廉的售價博得消費者關注，但其背後隐藏着嚴重的品質問題。比如電機，如果選用散熱性差的鋁材，一旦運作時間較久，容易因過熱而引發火災。其導電性也遠不如銅材，容易出故障，還有觸電的危險。此外，這類産品的密封圈材質也不合規，容易釋放異味，危害健康。
2、雞肋功能多
很多品牌追求多功能設計，推出智能APP、隔音倉等，但并未真正改善使用者操作的便捷性或食物攪拌的效果，還帶來了許多副作用。為了內建多功能，機身内的機械部件和電子元件更複雜，使得性能衰減更高、使用壽命更短。很多朋友吐槽這些功能十分雞肋，還導緻售價更高。
3、假洋牌子盛行
為什麼說破壁機比較健康？破壁機很少有外國牌子，基本是國内公司包裝出來的，雖然很多商家都吹噓自己是歐美大牌，但難以在國外找到相關的資訊或認證。我們還是要更關注品牌技術實力、使用者實測體驗等，而不是崇洋媚外，認為外國牌子就是好，被騙了還不知道。
4、貴價産品溢價高
很多上千元的破壁機，隻是貴在廣告營銷、品牌溢價了，其實際性能沒有跟着提高，選材用料也很一般，實測發現，國産500-800元的機型，在食材處理效果方面，和這些貴價産品沒有什麼差別。很多人是花大價錢買來了品牌名氣、更高端的外觀設計，并無法真正提升使用者體驗，堪稱智商稅。
為什麼說破壁機比較健康？優質産品确實十分有利于身體健康，它的性能強大，可以徹底粉碎食材細胞壁，讓内部的維生素、膳食纖維等傾瀉而出，提高我們的營養吸收率，且口感更好。但如果不慎買到劣質産品，對健康是有害而無利的，我們要小心選購。但具體怎麼選呢？大家可以參考以下機型推薦：
機型一：宮菱
大量破壁機攪拌效果不佳，易磨損，耐高溫性差，産生噪音大，釋放有害緻癌物，在此強烈推薦宮菱破壁機，它是專為“高性能、無毒安全”而生的品牌，與諸多品牌犧牲品質打價格戰不同，定位是商廚級産品，打造行業裡唯一發燒頂配性能+獨創5項發燒性能技術+6項無毒安全黑科技+超正常品質+10年綜合性能抗衰減等，非常強悍！與行業諸多競品相比，攪拌效率提升60%以上，攪拌均勻性提升95.2%，有害物降低97.2%、刺激異味降低97.5%，重金屬污染為0，對高強度處理很難研磨的冰沙、堅硬食品等均不在話下！可以說産品核心的安全無毒性、攪拌效率、性能衰減度和溫控精度等資料達到了行業僅有的性能王者！
宮菱被媒體譽為：“破壁機中最佳安心品牌”，與格力、美的等高端系列家電齊名！多年來常出口歐美，罕見榮獲CCTV央視展播推薦和得到歐盟等多國認證，因為性能、安全标準要求高，每一年為了保證性能品質，僅售7萬台。
宮菱是将“安全與高性能”視為信條的品牌，從不犧牲品質打價格戰，也不搞噱頭功能，多年來純粹死磕發燒性能與安全技術，它家從不做廣告，省下廣告費，重金投入研發和品質，實作頂級性能配置和極緻安全，很硬核！帶來的使用體驗是目前行業最好的。且是僅有通過10年以上抗衰減認證的品牌。
機型二：奧克斯
奧克斯旗下有很多的品類，破壁機是其中之一，這款破壁機采用了簡潔的白色設計，給人一種清新和現代感。還做了智能數顯屏設計，使用者能夠輕松看到各種功能設定和狀态資訊，為家庭提供了直覺便捷的使用體驗。
這款破壁機具備預約、保溫功能，四季都能使用。然而，使用過程中需要注意塑膠異味的問題，多次使用仍然存在。此外，消費者反映打出的豆漿和魚湯容易産生大量泡沫，且口感細膩度不佳，有顆粒感。建議廠商針對這些問題進行改進，讓食品口感更好，提升使用者的使用體驗。
機型三：小熊
小熊是知名度比較高的牌子，他家比較肯在廣告投入，憑借卓越的營銷模式近年來得以快速發展，這款破壁機是他家的主力款，設計比較精緻美觀，奶油白很耐看，符合年輕人的口味。
這款破壁機打豆漿是比較柔順細膩的，口感不錯，而且它容量夠大，一次就可以打出三四杯，另外還還具有快速豆漿功能，簡直是把懶人的心思拿捏到位了。但是它的蓋子會偏松一點，用一段時間密封圈也有出現老化的情況，使用久了很容易因密封性不強而導緻液體溢出，會産生安全隐患。
為什麼說破壁機比較健康？有關這個問題的解答，到這裡就結束了。我們在選購産品時，不要聽信某些網紅、跨界品牌産品，不然是很容易出現以上危害的，一定要關注品牌技術實力，隻有核心性能經過調校優化、選材用料優越的産品，食材處理效果才好，且不會有異味大等問題。