内容資料來源：
[1]張媛.胃癌早期症狀如何發現[N].山西科技報,2023-12-04(A06).
[2]王美華.如何預防“吃出來”的癌症[N].人民日報海外版,2024-06-28(009).
[3]倪佳琪,熊歡.胃癌術後更需要正确飲食[J].家庭醫藥.快樂養生,2023,(08):12.
居住在海南的邵洪52歲，是一名果農。他家裡有地，從小就和樹木山林打交道，施肥除蟲都是一把好手，他種出來的果實又甜又香，每次都要給街坊鄰居送上一大筐，兒女們回家車裡後背箱放的也都是這些果子。邵洪平日裡就把吃不完的水果做成果醬、曬成果幹、再搭配上自家做的鹹菜，簡直就是下飯神器。
2018年5月13日，天氣十分炎熱，許多天都不見下雨，邵洪擔心自己種的果樹受到影響，就接上了水管去地裡澆水，工作進行到一半時，邵洪忽然感覺腹部有些隐隐作痛，他也沒怎麼在意，想着可能是昨晚上開空調，有些受涼了，喝點溫開水就沒事了。
那段時間過後，邵洪發現自己胃口明顯下降了許多，就連搭配上自己最愛吃的酸蘿蔔幹，都沒什麼食欲。邵洪以為是天氣太熱了造成的，也沒怎麼多想，吃點蔬菜水果也照樣過活。
9月12日，邵洪早上起床發現自己有些腹部脹痛，鏡子裡的自己皮膚還有點發黃，面容顯得十分憔悴。随後上廁所的時候，他又發現自己的大便顔色很深，從廁所出來的時候，整個人都感到疲乏無力，結合自己這些天的症狀，邵洪懷疑自己可能是得了胃炎，就去小診所裡開了點消炎藥吃。
服用藥物一段時間後，身體不适的症狀果然有所改善，邵洪心裡很是高興，想着這個病應該差不多也治好了，于是就自行把藥給停了。
12月27日，邵洪和妻子一起上街去買生活日用品的時候，忽然感到腹部傳來一陣絞痛，疼得他額頭上直冒冷汗，口裡還冒酸水，胃裡還直犯惡心，手裡的東西也都抓不穩住了，一下子灑到了地上。妻子見他面色蒼白，明顯情況不對，也不敢讓他繼續拿東西了，直接打了個車就給人送到了醫院去看病。
結果讓夫妻倆意外的是，沒想到這一查竟然就直接查出個惡性惡性良性腫瘤。醫生給邵洪開的胃鏡檢查結果顯示：胃部見明顯隆起腫物，胃底有邊緣隆起凹陷性潰瘍。經過病理檢查，最終邵洪被診斷為胃中-低分化腺癌。
胃癌是消化系統的惡性惡性良性腫瘤，病人常常出現消化不良和腹部隐痛的情況。随着時間推移，病人有可能發生貧血與食欲下降的情況，晚期患者會出現黑便與嘔血的情況，體重出現明顯下降，渾身乏力。由于惡性良性腫瘤細胞的消耗，患者甚至可能出現全身的衰竭狀況。
拿到結果後，邵洪當即面色煞白，人都有些站不穩了，妻子得知這個消息，也沒忍住紅了眼眶。邵洪白着一張臉，有着不甘心地問道，為什麼，自己明明平日裡吃的都是家裡做的健康食品，他到底是怎麼得上這個消化道惡性良性腫瘤的呢？
經過一番詳細的交流，醫生終于從他的話裡找出了端倪。原來邵洪平日裡最愛吃的就是自己做的鹹菜蘿蔔幹等食物，這些腌制食品中含有大量的鹽分與亞硝酸鹽，不僅會對胃黏膜造成刺激，還有着緻癌的風險。他平日裡做的那些果幹，并沒有注意儲存，導緻發生了黴變的情況。長期食用這些變質發黴的食品，促使了他胃部惡性惡性良性腫瘤發生的機率增加了。
知道真相後，夫妻倆都很是後悔，然而事已至此，眼下裡也隻能趕緊采取補救措施了。妻子很快就打電話将這件事告訴了兒女們，很快兒子就趕到了醫院裡來，他告訴父親不要擔心，醫藥費的事情他都會解決。邵洪眼眶通紅，沒忍住淚水落了下來。
然而天不遂人願，經過進一步的檢查發現，邵洪的胃癌以及發生了肝轉移，病情落入了中晚期，邵洪問了醫生才知道，胃癌轉移到患者五年生存率隻有10%，他心頭一震，隻感到無限的悲涼，生命竟然就這樣快要走向盡頭了。
然而他的兒女們卻一再強調，堅決不放棄這10%的希望，一定要他接受治療。兒女們的心意，讓邵洪感到很是觸動，他決定堅定地與病魔做鬥争。然而在四個月的化療過後，邵洪躺在病床上，整個人都瘦的脫了相，頭發也掉光了，完全是半隻腳踏入了鬼門關。他心裡隻覺得絕望，半點治療的心思都生不起了。
看着老父親如今的狀況，兒子雙眼通紅，也不禁懷疑起自己的選擇到底是不是正确的？在醫院的治療難道不是另一種形式的折磨嗎。最後在邵洪的極力要求下，他們辦理了出院手續，隻讓醫生開了一些抗癌的藥物，讓他帶回了家。
兒子不願意放棄希望，四處求醫，在此期間拜訪了不少名醫與癌症中晚期的康複患者，并将這些建議與經驗一一總和，沒想到的是，邵洪的身體竟然真的開始逐漸好轉起來了。
此後經過多次複查之後，每次都是好消息，原發病竈與轉移竈都在漸漸縮小。直到确診後第3年的複查，邵洪肝髒上的轉移竈奇迹般地消失了，胃部惡性良性腫瘤也達到了手術适應症，可以進行手術根治了。
醫生從醫多年，邵洪這樣的患者他一隻手都數的過來。在随後的回訪中，醫生才恍然大悟，原來在按時服藥之餘，邵洪一直堅持的這三點做法才是他好轉的根本原因。
第一點是戒煙戒酒
邵洪在确診癌症後，把煙酒都戒了。煙草中含有的緻癌物質不僅會刺激口腔的黏膜，還會誘發身體細胞産生癌變，進而導緻病情加重，身體免疫力下降。酒精對于胃腸道具有一定的刺激，會導緻胃黏膜充血，進而導緻胃部發生慢性的發炎，增加胃部惡性疾病發生的機率與風險。
第二點是合理飲食，适量運動
邵洪是由于飲食不當誘發的癌症，是以他後來在生活中非常注意飲食。酸菜、鹹肉等腌制、熏制、燒烤食品，基本上都沒有再食用過，變質黴變的食品更是注意防範。過燙過冰寒涼的食物都不吃，飲食以清淡容易消化的食物為主，烹饪方式則是側重于水煮清蒸，注意保持食物的營養，全面均衡的健康飲食。從不進食過幹、過硬以及難以消化的食物，吃飯時細嚼慢咽，晚飯隻吃七分飽。常吃富含維生素、微量元素的新鮮蔬菜與水果。
在生活中，注意根據自身身體狀況，開展适量的運動，比如八段錦、慢跑、氣功導引法等，這些有氧運動促進了身體的血液循環，促進了新陳代謝，有利于機體排出毒素與有害物質，促進了身體免疫力的提高。
第三點是規律作息，心态良好
在生活中，邵洪保證了充足的睡眠與休息時間。從不熬夜，堅持早睡早起。此外，自從出院後，随着地點的轉換，他的心情也逐漸好轉，經過一番病痛的折磨後，他反而看開了許多事，在很多事情上，他都不再斤斤計較，每天吃的好，睡得香，也沒有了過往的許多煩惱。根據科學研究表明，良好的心态有助于身體免疫系統發揮作用，進而起到抗擊癌細胞，促進病情好轉的作用。
綜上所述，以上三點值得學習。此外，避免暴飲暴食與熬夜，按時服用藥物，定期前往醫院複查體檢，有利于監測身體狀況，穩定病情，促進身體康複。
（注：《18年男子胃癌肝轉移後，治療3年，轉移竈消失，他的做法人人可學》人名均為化名，部分圖檔為網圖；文章禁止轉載、抄襲）