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7月15号入伏,建議女人:少吃西瓜綠豆,多吃3樣,氣血充足不虛脫

作者:胡師傅美食菜單

導讀:2024年7月15号入伏,8月23号出伏,今年伏天一共40天,大家都知道三伏天是一年中最為炎熱的時候,在這40天裡,一定要養好身體,因為在民間有句俗語是:“冬養三九,夏養三伏”。這句俗語大概的意思是:三伏天不養生,就好比女人月子沒坐好,會落下病根,一輩子跟随你,是以在入伏前後,我們要多吃一些對身體有利的食物。

7月15号入伏,建議女人:少吃西瓜綠豆,多吃3樣,氣血充足不虛脫

而很多女人在入伏前後,還在吃西瓜和綠豆,其實西瓜和綠豆都是兩種寒性比較重的食物,吃的太多,很容易導緻體虛、氣血不足。而今天我給大家介紹的這3種食物,在入伏前後,一定要多吃,能使女人在伏天,氣血充足不虛脫,一直都有一個健康的身體。

第一種:三蒸棗

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國醫大師路志正曾經分享過“三蒸棗”的做法,據他介紹,三蒸棗具有非常好的補氣血功效,在入伏前後,每天吃上四五個,能使身體氣血充足不虛脫,特别是貧血或體虛的女人要多吃。

【食材準備】:紅棗1斤、澱粉10克、清水适量。

【制作方法】:

第一步:首先将紅棗、澱粉、清水全部放入盆中攪拌均勻,将紅棗用澱粉水浸泡10分鐘後,可以将紅棗表面的髒東西都吸附到水底,10分鐘後,将紅棗撈出,再用流水将紅棗沖洗幹淨。

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第二步:蒸鍋中放入适量水,将洗淨的紅棗放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘後,把紅棗放到太陽下暴曬1天後,繼續放入蒸鍋中蒸10分鐘,容納後繼續暴曬1天,經過3蒸3曬的紅棗,用玻璃瓶裝好,每天吃上四五顆,對身體特别好。

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第二種:姜棗糖

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每年三伏天,是濕氣最重的時候,也是濕氣最易侵入體内的時候,一些生活習慣不好的人,會有大量的濕氣聚集在體内,進而導緻“免疫力下降、食欲減退、面色饑黃”等等,是以在入伏前後,适當吃一些“姜棗糖”,不僅可以補氣血、而且還能祛濕健脾,每天早上吃2-3個姜棗糖對身體最好。

【食材準備】:老姜300克、紅棗300克、紅糖500克、麥芽糖50克、清水适量。

【制作方法】:

第一步:首先将老姜洗淨後切成片狀,然後将老姜和500克的水放入榨汁機中,将它們攪拌成汁水後進行過濾,隻留汁水備用。

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第二步:把紅棗洗淨後,把紅棗的肉切下來,然後将紅棗和200克的水放入榨汁機中,将紅棗攪拌成糊糊就可以了。

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第三步:把姜汁、紅棗糊、紅糖、麥芽糖全部放入鍋中,中火慢慢熬制,大概熬20-30分鐘,直到鍋中的姜棗汁特别粘稠後就可以關火了。

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第四步:準備一個矽膠模具,将熱的姜棗汁倒入模具上,耐心等待2小時,姜棗汁就會凝固成姜棗糖,每天早上吃2-3克姜棗糖或者用姜棗糖泡水喝都是可以的。

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第三種:姜米茶

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在入伏前後,大家可以多喝一些姜米茶 ,生姜和炒熟的大米都具有很好的祛濕作用,特别是寒氣、濕氣重的人,喝完姜米茶,身體都是暖和和,一整天都精氣神十足呢!如果您正處于經期,适當喝一些姜米茶,可以暖宮暖胃呢。

【食材準備】:大米200克、薏米100克、老姜100克、紅棗100克。

【制作方法】:

第一步:首先将老姜、紅棗全部都沖洗幹淨,然後将老姜和紅棗全部都切成薄片備用,如果濕氣重的人可以多切一點老姜,氣血差的人,可以多切一點生姜。

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第二步:将大米薏米、姜片全部放入鍋中,用中小火持續翻炒,大概需要翻炒20分鐘,直到姜片變成7成幹。

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第三步:接着再把紅棗片放入鍋中,繼續翻炒5分鐘左右,直到将姜片完全炒幹即可關火,等炒好的姜米茶完全冷卻,就可以放入玻璃瓶中儲存好。沒有冷卻的姜米茶千萬不要密封,否則很快就會發黴變質呢。

7月15号入伏,建議女人:少吃西瓜綠豆,多吃3樣,氣血充足不虛脫

7月15号入伏,建議女人:少吃西瓜和綠豆,多吃“三蒸棗、姜棗糖、姜米茶”這3樣,氣血充足不虛脫!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,這是對我最大的支援。後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧,最後感謝大家的觀看。

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