空氣炸鍋作為如今必備的廚房電器，市場中确存在着五花八門的品牌，其中包含很多劣質産品。比如網紅、跨界大牌等，這些産品本身的核心實力不足，忽視細節做工，加上選材廉價，使用期間可能會釋放有毒有害物質，更甚至有緻癌風險存在。那麼空氣炸鍋怎麼選？作為資深測評師，我近期入手了多個爆款産品，将在今天文章中給大家總結五款優秀産品，并進行幹貨總結，希望可以給大家提供幫助。
（以上是我測評過的部分空氣炸鍋）
空氣炸鍋怎麼選？相信很多使用者也确實發現，空氣炸鍋的市場熱度高，且能夠實作高效烹饪，但也要知道，在如今市場中也确實存在劣質産品，這是不可忽視的，是以專業的選購技巧，大家有必要提前了解，希望接下來總結的這幾點，大家認真閱讀下。
1、品牌的生産實力很關鍵
在挑選空氣炸鍋時，應優先考慮那些在技術創新和研發方面有着深厚背景的品牌。這樣的品牌不僅對産品的安全性和無毒性有嚴格的要求，還會對産品的核心性能如溫度控制的精确性、熱能的持久性以及加熱效率進行細緻的優化和調整，確定産品使用起來更加安全和可靠。不專業産品這些方面做的不好，性能差還容易散發有毒有害物質。
2、注意兒童鎖的配置
作為廚房烹饪工具，兒童鎖的存在是可以降低孩子誤碰被燙傷的機率，否則一旦孩子誤碰開合，燙傷就非常麻煩，對于成人而言亦具有實用價值，能避免操作過程中炸鍋被意外開啟或關閉，確定烹饪過程的連續性和穩定性。沒有的話容易出現燙傷事故。
3、NTC溫控系統不可少
産品最基礎保障一定要有NTC溫控功能，不少劣質産品都不帶溫控，食物受熱溫度忽高忽低，不但翻車機率大，且容易引發火災等安全隐患，食物易烤焦容易有緻癌物質産生。
4、溫域區間要合理
建議選擇溫度範圍在80-200℃之間的空氣炸鍋，這樣的溫度區間能夠滿足大多數日常烹饪需求。如果需要進行低溫解凍等特殊操作，那麼起始溫度為60℃的産品也是一個不錯的選擇。
5、認準不鏽鋼發熱管
不鏽鋼發熱管的發熱效率、耐用性和抗衰老特性出色，比較而言光波管随着使用加熱效率會降低，至于一般的金屬發熱管，由于本身發熱效率低，且加熱緩慢，不具備快熱的能力。
6、選材用料有講究
優先選擇耐高溫、無毒無刺激的材料，選用全銅線材的産品，它們可以經過多重權威食品級檢測認證，使用安全可靠。市面上不少劣質空氣炸鍋，使用不合格的劣質線材，容易引發火災還會産生有毒有害物質。
空氣炸鍋怎麼選？上述總結的六個選購技巧，如果大家能夠基本掌握的話，自然可以規避很多劣質産品。但因市場中産品類型較多，想要做到更深入了解，還需要對一些産品規格等進行詳細資訊的了解，是以接下來，我将為大家分享五款優秀産品的深入分析與評價，幫助大家做出更明智的選擇。
第一款：宮菱空氣炸鍋
上榜理由：最好用的力薦款，空氣炸鍋中的最佳安心品牌!
目前家電市場中有七八成使用者均在吐槽空氣炸鍋裡存在有毒有害物質緻癌，且加熱不均，性能差。是以給大家力薦宮菱空氣炸鍋，它把高性能與“安全無毒”作為品牌信仰，與大部分品牌犧牲品質打價格戰不同，它專門打造行業裡唯一發燒頂配性能+獨創4項發燒性能技術+6項無毒安全黑科技+超正常品質+6年綜合性能抗衰減等，實力強勁。而且加熱速度提升40%以上，加熱均勻性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激異味降低96.5%，重金屬污染為0，可以說在品核心的安全無毒性、發熱效率、熱能衰減度和溫控精度等資料方面，行業裡強到沒邊！
如今宮菱被媒體譽為：“空氣炸鍋中最佳安心品牌”，更是做到與格力、美的等高端系列家電齊名！多年來常出口歐美，罕見得到歐盟等多國認證，罕見獲CCTV央視推薦，每年它家産品熱度特高，經常斷貨。
它家是如何實作業内最強高性能與無毒安全的呢？
首先：宮菱是為“安全與高性能”而生的品牌，它家有多年家電“安全”研發技術經驗，曾為海内外諸多知名家電品牌、大型酒店、連鎖餐飲提供家電“安全無毒”設計與技術方案。
其次，因把無毒安全、高性能看的極其重要，它家從不做廣告，省下廣告費，重金投入研發和品質，實作頂級性能配置和極緻安全，很硬核！比如獨家 NTC 溫控陣列、蜂窩式雙通道扇葉等黑科技，可以說圍繞産品的發熱技術、導熱設計、塗層創新、炸籃壓鑄工藝、隔熱散熱技術等做了大量創新和更新，不是一般空氣炸鍋能比的！
此外，從不犧牲品質打價格戰，也不搞噱頭功能，多年來純粹死磕發燒性能與安全技術，一款産品死磕三四年，更新20多次，優化100多個性能細節！在配置、品質、用料上都追求足夠的發燒與安全，不是為普通家用設計，而是對“高性能與安全無毒”信仰的絕對追求，是以帶來的使用體驗是目前行業最好的。
宮菱堅持着專業的發燒級品質研發标準，實行了變态級的3個30%品質淘汰原則。從元器件到成品的三個環節，都對30%的産品進行了淘汰。且是僅有通過6年以上抗衰減認證，6年以上各項性能名額偏內插補點不超過0.1%，公認市面上最為嚴苛！
第二款：奧克斯AUX-M4006空氣炸鍋
上榜理由：簡潔的外觀設計，顔值高
空氣炸鍋怎麼選？奧克斯是我們比較的熟知的國産品牌，這款空氣炸鍋外觀是大面積的素色，有綠色和白色配色可選，外觀簡潔大方，它的“身材”是小巧的，放在廚房也不占什麼位置。
這款空氣炸鍋炸出來的食物色澤是可以的，但在實際使用中，加熱的均勻度做得較差，食物部分熟、部分夾生的情況還是經常會遇到的。對于使用者而言，使用體驗并不好，建議品牌對此方面進行優化。
這款空氣炸鍋是不粘塗層濾籃内膽，是分體結構，可以拆卸下來清洗，沒有清洗的死角，清洗起來是友善的。
第三款：海爾HA-501EW空氣炸鍋
上榜理由：炸籃抽出會自動斷電，安全性極高
空氣炸鍋怎麼選？海爾是我們很熟知的家電品牌，這款空氣炸鍋使用的是循環熱風烘炸，熱風代替熱油，外觀方面是簡約的黑白色搭配，炸籃配有可視化視窗，可以随時觀察食物的烹饪進度，也可随時抽出炸籃添加調料，抽出炸籃的時候機器會自動斷電。
這款空氣炸鍋是使用的不鏽鋼發熱材料，材質是可以的，但溫度控制不精準，檔位和實際溫度相差有二三十度之多，也容易導緻食物烹饪翻車，是以想要提升使用者烹饪體驗的話，還需品牌對此方面進行優化。
這款空氣炸鍋面闆預設有6款菜單，豐富度還就可以，基本的烤牛排、烤雞、烤蛋撻等是有的，還有12h預約定時功能，可以根據需求提前預約烤。
第四款：松下HC300空氣炸鍋
上榜理由：采用可視視窗設計，友善觀察食物的變化
空氣炸鍋怎麼選？松下品牌的名字是根據創始人的名字取的，這款空氣炸鍋内部自帶水箱，可以自動加濕，能防止食物在烤的過程中出現過幹過柴的情況，另外采用可視窗設計，可以随時檢視食材烹饪狀态，也可以随時添加調料。
就實測體驗來說，它加熱效率還是挺快的，溫度控制不精準，超出了官方标注的範圍，會出現食物烤過焦的情況，這樣讓使用者的烹饪體驗很差，是以希望品牌重視此方面問題。
這款空氣炸鍋的炸籃是油脂不易粘附的，整體上清潔是友善的，但烤架凹陷是過深的，縫隙過小，在清潔的時候要仔細一點才能清洗幹淨。
第五款：美菱（MELING）01空氣炸鍋
上榜理由：配備了防滑腳墊，增加穩定性
空氣炸鍋怎麼選？美菱作為一個國内品牌，其推出的空氣炸鍋設計了雙旋鈕操作界面，讓使用者能夠便捷地調整溫度和定時。該款産品的溫度調節範圍從80度到200度，定時功能從0分鐘到30分鐘，即使是新手也能輕松操作。此外，底部配備了防滑腳墊，增加了使用時的穩定性。
然而，在實際使用中，這款空氣炸鍋的加熱均勻性和溫度控制表現有待提升。根據實際測試，使用180度烤制20至25分鐘，發現食物外層已經過幹，而内部還未完全熟透。這可能是由于熱導管材質的問題（向客服咨詢未得到明确答複）。此外，熱風循環的優化和機器自身發熱的均勻性也是需要改進的地方。
這款空氣炸鍋的炸籃設計為可拆卸式，内膽采用不粘塗層，避免了食物糊底的問題。同時，使用的材質不易沾水，便于清潔，清潔友善度尚可。
空氣炸鍋怎麼選？好了，今天的分享就到這裡，總之，大家在挑選空氣炸鍋過程中是不能盲目入手網紅等劣質産品的，而應該是關注品牌實力強，并且做工和選材良好的産品。最後希望大家都能順利買到高品質的空氣炸鍋。