近日，武漢首個甲魚養殖規範——《中華鼈工廠化苗種培育技術規範》（DB4201/T 707-2024）釋出實施。該《規範》由中國水産科學研究院長江水産研究所和武漢市水産技術推廣指導中心編制。記者從中了解到，甲魚人工繁殖有了全新技術——利用性别誘導技術可以讓雄性甲魚變成僞雌性個體并當上媽媽。
中華鼈。 周同 供圖
中華鼈，民間習稱為甲魚，是大陸名特優水産養殖對象。在市場上，個頭更大、裙邊肥厚、充滿膠質的雄性甲魚，更受消費者青睐。
如何判定甲魚的性别？參與編制這項标準的長江水産研究所周同博士介紹，傳統辦法是等甲魚蛋孵化後，人工辨識。
中華鼈幼苗。 周同 供圖
随着甲魚人工繁殖技術的提升，研究人員發現，甲魚的性别決定類型為ZZ（雄性）和ZW（雌性），而一部分還在胚胎階段的雄性甲魚，也有繁育後代的可能。即在甲魚性腺分化期，通過性别誘導技術，誘導雄性個體（ZZ）發育為僞雌性個體（∆ZZ）。一旦誘導成功，這些僞雌性甲魚的卵巢會正常發育，與雄性個體正常交配後，實作後代繁育。更為奇特的是，這類甲魚繁育出來的甲魚全部為雄性甲魚。
從業人員在照看中華鼈。 周同 供圖
周同博士稱，通過對決定中華鼈性别的關鍵基因進行篩選，現已開發了3個中華鼈雌雄性别特異性标記，建立了中華鼈性别誘導技術體系，為後續全雄中華鼈新品種的培育打下堅實基礎。
目前，利用這種技術培育的全雄甲魚仍處于研究階段，未推向市場。
來源：長江日報