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世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

作者:大蘇的品酩論道

昨天,由The Spirits Business主辦的世界伏特加大師賽的結果産生了一個威士忌獎,品嘗大師獎和19個大師獎的結果。

比賽以盲品的形式進行,由伏特加領域的專家和相關從業人員按照百分比系統進行評分,然後取平均分,獲得90分以上為"大師獎",80-89分為"金獎",70-79分為"銀獎"。

世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

以下是19種伏特加酒的簡要介紹:

品酒大師獎:Nemiroff Burning Pear Vodka

全明星獎,品味大師獎的獲得者是來自烏克蘭的Nemiroff Burning Pear Vodka,酒精含量為40%,國際平均水準為13美元。這款酒是Nemiroff的Inked系列的一部分,包括血橙和野生蔓越莓。

世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

根據16世紀的配方,葡萄酒由蜂蜜,胡椒和新鮮梨制成,味道柔軟甜美,蜂蜜和梨的甜味和略帶辛辣的味道。

- 正常(标準,15美元以下)

該類别大師獎的獲獎者是Syabry Rye Bread Vodka。

這款葡萄酒來自白俄羅斯的Syabry公司,在俄語中意為朋友,酒精含量為40%,在國際上售價為13美元,具有"精緻,幹淨的味道,帶有一絲烤谷物和面包皮"和"新鮮面包的表現力"。

- 進階(進階,$ 15-$ 30)

該類别的獲獎者是JJ Whitley的手工俄羅斯伏特加

世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

這款酒來自JJ Whitley Vodka,總部位于俄羅斯Halewood集團,靠近俄羅斯聖彼得堡,酒精含量為38%,國際平均水準為19美元,由小麥制成,具有柔軟,幹淨,清脆的味道,溫暖的辛辣和淡淡的果味,以及香草和少許杏仁味。

- 超級進階,$ 30- $ 45

共有4人獲得此級别的大師獎:

1."五"伏特加:來自英國領先的伏特加品牌Penderyn Distillery,酒精含量為43%,使用布雷肯比肯斯國家公園的水釀造五次,并用木炭過濾,非常絲滑,奶油狀,帶有一絲水果和煮熟的大麥,一些胡椒香料和烤堅果,以及一絲草藥。

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2.58 Distillery Vodka (58 Distillery):一家來自倫敦哈克尼區的微型釀酒廠。該酒莊在測試了58種不同的杜松子酒配方并最終找到最喜歡的葡萄酒後得名。酒莊的第一個伏特加。

3.雷卡伏特加:威廉·格蘭茨(William Grants)擁有的冰島第一家釀酒廠,由大麥和小麥釀造,使用卡特蒸餾器蒸餾一次,最後用玄武岩過濾,酒精含量為40%ABV,國際平均價格為27美元。口感順滑油膩,帶有淡淡的胡椒味和甜味。有面包吐司的味道,濕石的淡礦物味,一些柑橘味和一點香草味。

世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

4.Kamo Premium原裝伏特加:來自英國拉夫堡的Barrow on Soar與小麥裝瓶,通過7次蒸餾,9次過濾和3次品嘗裝瓶,酒精含量為40%ABV,國際平均價格為30美元。味道幹淨,酥脆,自然甜美。純葡萄酒散發着香草和柑橘的香氣。

- 進階(超級進階,$ 45或更多)

此類别共頒發了3個大師獎:

1.坦桑石伏特加:來自英國Uokka公司的伏特加,由法國冬小麥制成,酒精含量為40%ABV,絲滑,幹淨清脆,隻有一點點甜味。

世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

2.一個真正的特立獨行伏特加:來自英國倫敦的真正特立獨行的釀酒廠,以洋芋,黑麥和葡萄為基礎,蒸餾三次,然後蒸餾一次酒精含量為40%ABV,它是一種絲滑,奶油狀,細膩的伏特加,具有獨特的味道重量和粘度,全麥吐司的味道和略帶甜味和微妙的果味。

世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

Pur Vodka:來自加拿大,在國際比賽中赢得了72枚獎牌,是世界上獲獎最多的伏特加獲獎者之一。自2009年推出以來,它已五次被評為世界上最好的伏特加。以玉米泥為原料,用冰泉水稀釋,酒精含量為ABV的40%,散發出花香,配以少許熟麥片、濕石礦物和少許泥土白胡椒味。味道豐富,有黃油羊角面包和一點幹草。這是一種非常光滑的奶油伏特加,回味異常持久。

- 有機

此類别共頒發了2個大師獎:

1.甜草伏特加:美國南卡羅來納州查爾斯頓,葡萄酒由馬鈴薯伏特加制成,蒸餾五次,酒精度40%ABV,超級順滑。這款酒赢得了三項大師獎:有機,微型釀酒廠和最光滑的。

2.Koskenkorva伏特加有機:來自芬蘭,芬蘭大麥被用作原料,并用100%未過濾和未經處理的純淨泉水稀釋。該釀酒廠擁有一家生物能源廠,該工廠使用蒸餾大麥殼作為蒸汽燃料,灰燼在附近的大麥田中用作肥料。

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- 微結構

Sweet Grass Vodka赢得了大師賽。

- 平滑

- 黑麥伏特加(伏特加 - 黑麥)

1.遺産176伏特加:波蘭的雪樹釀酒廠(Belvedere)以波蘭黑麥為基礎,使用傳統的方法,首先将黑麥浸泡在麥芽中,然後在窯中幹燥,發酵,然後蒸餾。酒精40%,國際平均水準:30美元。這是一種豐富,複雜,醇厚的伏特加,帶有蜂蜜,核桃和整個香料的甜味。

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2.單莊園黑麥煙霧森林:同樣來自波蘭的雪樹釀酒廠,基于在波蘭西部常年煙霧籠罩的莊園種植的黑麥,酒精含量為40%ABV,國際平均水準:42美元,是一種非常美味,強大和美味的伏特加,真實反映了該地區獨特的風土。

世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

3. 野牛伏特加(Ubrówka野牛草):來自波蘭。40%ABV酒精含量,具有獨特的草本香氣,包括強烈的洋甘菊和一點香草味。

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- 馬鈴薯伏特加 - 馬鈴薯

該類别大師獎的獲獎者是2020年皇家洋芋泥伏特加(皇家洋芋泥複古伏特加2020)

世界伏特加大師賽:20款大師獎伏特加,大師之選

這款來自英國的葡萄酒由澤西島種植的Royal Fluke馬鈴薯制成,由一個小型短頸200升的鍋蒸餾器蒸餾,含有非常幹淨,新鮮的酒精含量,帶有一些胡椒和一些濕石礦物,以及非常輕微的钽香氣。

俄羅斯伏特加

該類别大師獎的獲得者是Balchug XXI,它找不到資訊。

世界其他地區

1.鳄魚伏特加:來自澳洲的FNQ烈酒,37%酒精度,190毫升,22美元。

2.百特伏特加:來自澳洲的GX烈酒,37.5%ABV酒精,澳洲谷物和甘蔗為原料,超級光滑,易于飲用。

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- 調味/注入伏特加

1.雷米諾夫酸甜蔓越莓伏特加(Nemiroff墨水收集野生蔓越莓),40%酒精度。

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2. 巴爾楚格十六世,資訊不可用

Dasu:WSET(國際葡萄酒和烈酒教育基金會)進階認證,SMWA(蘇格蘭單一麥芽學院)進階認證,緻力于葡萄酒和烈酒的教育和推廣。歡迎關注。

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