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大企業如何無抗養殖?快拿小本本記下來

作者:龍昌植提

2019年底,農業農村部第194号《禁止令》落地,意味着畜牧業長期依賴飼料抗生素的做法已經結束。畜牧業迫切需要以抗生素的有效性和低成本為目标,尋找綠色安全的替代品,并不斷提高綠色生态農業的水準。

在早期,抗生素在水産養殖業中被廣泛使用,因為它們有效地抑制了牲畜和家禽的微生物繁殖,調節了免疫力,促進了消化吸收。植物提取物在殺菌、促進消化、提高免疫力方面有什麼作用?

植物提取物的抗菌滅菌

在國際非耐藥育種理念和國内獸藥抗菌劑使用量減少的倡議和指導下,國内外科研機構和飼料獸藥企業已開始發現和開發中草藥和植物提取物。杜仲野提取物能破壞真菌細胞壁,滲入殺菌細胞。杜仲業提取物作為添加劑已被國内外飼料企業廣泛使用。中醫研究還發現,橡樹或漆樹的單甯提取物可以通過抑制反刍胃中的蛋白酶等各種酶直接或協調地殺死細菌,從唇形高粱植物中提取的寬茴香油對沙門氏菌,大腸杆菌,金黃色葡萄球菌等有抑制作用。養殖企業也逐漸嘗試在畜禽飼養中添加杜仲葉提取物等地方特色添加劑,一方面發揮其殺菌抗菌作用,另一方面希望增強畜禽肉的風味,突出地方肉的特點。

植物提取物的消化吸收作用

研究發現,胡椒堿、香草粉和肉桂醛能刺激消化酶的分泌,刺激消化道的粘膜,激活消化酶的活性,進而提高飼料的轉化率。甘肅省敖農動物營養研究所所長、甘肅農業大學運動科學學院教授、博士生導師陳國順在湘豬養殖基地開展中草藥飼料添加劑應用研究,在豬飼料中添加中草藥(中草藥), 并發現其肉中新鮮品嘗的氨基酸水準有所增加。研究還發現,在日糧中添加杜仲野提取物,可顯著提高殭屍電腦的飼料轉化率,增加殭屍電腦的日增重。

結果表明,中草藥和植物提取物的營養成分可以在一定程度上彌補日常谷物營養的不足,提高消化率,增強肉味。是以,在牲畜飼養中加入适量的中藥材有利于畜禽産品的品牌建設。

植物提取物可提高人體免疫力

中草藥含有多糖、生物堿等生物活性成分,能有效激活動物免疫細胞。增強牲畜和家禽對疾病和壓力的抵抗力。杜仲葉提取物中的綠原酸等活性成分增強了各種家禽疫苗的免疫功效,是有價值的免疫增強劑。

綜上所述,植物提取物在飼料中添加中的作用已得到普遍認可,具有多種養分和生物活性,營養物質與藥物兩者兼而有之,不僅可以預防和治療疾病,還可以提高動物的生産性能。植物提取物毒副作用小,不易在動物體内形成殘留,能有效保護畜禽産品的品質和安全。然而,許多植物提取物的有效成分和作用機理尚不清楚,需要長期發展獸醫和畜禽養殖的飼養過程逐漸确定劑量和配方;