歡迎觀看二姐這買黃酒，選擇花雕酒還是女兒紅？認識文章的這三點。此圖為二姐食品的原作，嚴禁複制和抄襲。如果有美食創意，歡迎與我交流！二姐吃的，教你做家常菜的美味。
<h1級"pgc-h-right-arrow">二姐的心買黃酒，選擇雕刻酒還是女兒紅？識别 3 分</h1>
黃酒是我們最喜歡的傳統白酒之一，很多朋友喜歡喝一點黃酒，黃酒本身也含有營養成分，炸蔬菜也可以放一點。平時全家人聚會時，就更少買不到一些為家人準備的黃酒了，包括晚餐客人在内，黃酒就成了我們不可缺少的白酒之一。
但很多朋友在選擇黃酒時，看到市場上種滿了黃酒和各種好名鼎鼎的，未必能分辨出買什麼樣的黃酒。其中比較常見的是雕刻酒和子紅，這兩種酒很容易混淆。那麼應該選擇什麼呢？其實我們需要認3分，為我們選擇合适的黃酒。
<h1級"pgc-h-arrow-right">3點鐘識别，不會買錯黃酒</h1>
我們首先要區分女兒紅酒和刻酒，其實兩種黃酒在古代就有這樣的名字。因為名字好和郎朗口，是以我們就把黃酒叫到今天。首先，說女兒紅，女兒紅是指女兒出生時就開始釀造黃酒，等等在婚禮上會釀造黃酒出來招待客人。而雕刻酒其實就是酒器的一個名字，為了讓祭壇和器皿裡裝滿黃酒好看，雕刻出各種花樣，也就是我們所說的"雕刻"。這種後續逐漸成為雕刻的代名詞，是以可以用雕刻的黃色酒器來包裝女兒紅，是以這兩種黃酒其實隻是名字的差別，不能算是兩種黃酒。
而當我們選擇黃酒時，我們應該認識到3點，下面詳細介紹：
1、标準的執行
首先看黃酒标準的實施情況，我們先看GB/T13662這個标準，這是生産黃酒的國家标準，我們通過這樣的标準來選擇黃酒，是值得信賴的黃酒。是以在我們買一瓶好黃酒之前，不妨先看看黃酒标準的落實情況，然後再選擇什麼時候不會有錯。
2、等級
當我們選擇黃酒時，除了看黃酒的生産日期和包裝等一般資訊外，還需要看黃酒的等級。一般來說，黃酒最好的等級是最好的，有一個等級的黃酒也是好的。而後者水準不是很推薦購買，相應好牌号的黃酒價格也較高。
3、看顔色
在選擇黃酒時，我們要看黃酒的顔色，黃酒和白酒，純黃酒沒有雜質和沉澱，非常透明。琥珀色，而且看起來清澈明亮，這樣的黃酒就是好的黃酒。
< h1 類"pgc-h-right-arrow">摘要</h1>
是以，我們知道，黃酒的選擇不能通過看花酒或子紅來選擇黃酒的優缺點，我們應該認識到3點，這樣我們才能選擇适合我們的黃酒。
以上是二姐寫的關于買黃酒，選擇花雕酒還是女兒紅？識别 3 點文章。歡迎與您的二姐交流！