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作者:醬食紀

#夏日酷生活#

<h1級"pgc-h-right-arrow">三伏出汗,這種營養豐富的湯喝得更多,濕冷,夏天味道美,夏天安全</h1>

三伏天是在一年一度的熱和熱之間,今年的伏擊時間是7月11日,也就是明天天氣悶熱的時候,動起來就是出汗,是以這個時候要及時補水,多吃果蔬,少吃節食。除了多喝湯水,水和營養。下面與您分享一款适合三伏天喝的湯,這款湯是營養和濕冷,味美解決夏天,幫助家人安全度過夏天。

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制作冷雞湯

清涼是傳統的湯邊,在廣東基本上每個家都會煮熟,可以煮成甜湯,也可以用肉煮成鹹湯,這個配方,每個地方都有不同的,但基本上是以蓮子、固體、米飯、百合、山藥為一體。一切都很熱,汗流浃背,為了你的健康吃好的食物。

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今天我用了這十種食材:百合,茴香,山藥,米飯,紅豆,玉竹,派對人參,紅棗,棗,甲蟲。用雞肉一起鍋,嘗起來很美的濕冷,解決營養問題。

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食材: 百合、 玉石、 山下、 米飯、 别豆、 玉竹、 派對人參、 紅棗、 棗、 甲蟲、 雞肉.

實踐:

1 、先把紅鲱魚放到芯上,用一根小吸管從紅花呢裡去,推到下半部分,芯出來。

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2、将準備百合、生魚片、山藥、米飯、紅豆、玉竹、派對人參、紅棗、甲蟲放入碗中,加水,手洗30秒,換兩倍以上的水,将徹底清洗幹淨,然後放入50度的純淨水,浸泡10分鐘備用。

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3、将準備半隻雞,洗淨血水,去除皮膚表面細毛,用刀切成小塊。

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4、煮好後,放入鍋中,加水、姜片、酒,蓋上鍋蓋煮沸。

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5、煮熟後用過濾勺将魚放入盆中,用流動的溫水沖洗掉雞塊表面浮上一端。

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6、洗淨放入砂鍋中,再浸泡百合、茴香、山藥、米飯、紅豆、玉竹、派對人參、紅棗、甲蟲倒入,加入沸水,蓋上鍋蓋,煮火,再轉小火煮沸1小時。

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7、當湯在砂鍋裡炖了差不多一段時間,就可以開始清洗了,把棗子放進碗裡,加入澱粉或面粉,再加水,手洗30秒。洗好,然後徹底清洗并用清水排幹水分。

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8、下鍋湯也已經炖熟,打開蓋子,可以看到湯面上漂浮着一層油脂,這是因為動物的脂肪經過高溫後從固體變成液體,再加上其密度小于水,漂浮在湯的上方,同時為了低脂飲食和降低氡的含量, 是以要保持脂肪清潔。

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9、脂肪幹淨,倒入洗淨的飛蛾中,煮1分鐘。

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10、煮完飯後可以關火,碗要冷水吃。如此豐富的食材,簡單的練習,甜味的酷雞炖雞肉做得很好!

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寶媽的小貼士

1、一家人有蓮花的記憶要彙合在一起,我準備食材的時候忘了。

2、紅龍去核心,吃起來很友善,不需要嘔吐核。

3、雞塊加入姜片、酒和水,可去除異味。

4、喜歡吃有鹹味的,可以加入适量的鹽調味品。

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‬大家好! I am a food blogger sauce, a love of food like to share 90 post-bao mother, like to stir up a variety of food in the kitchen, later I will share some food practices, cooking skills, as well as a variety of ingredients selection skills to everyone, I hope you more support, and finally thank you for reading, 歡迎轉發,收藏,喜歡,關注。‬‬

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