專欄B：技能：烹饪
編譯|男子幫派教練
|與男團一起長大
今天的菜，Hemi，燒開水蘿蔔
主要成分：海蜜（水毛）50克，水蘿蔔200克。
調味料：食用油75g，精制鹽4g，肉湯100g，味精3g，洋蔥2g，生姜2g，水澱粉40g，香油5g。
方法：
（1）海米洗;用蘿蔔洗淨，去皮，切成滾刀片，然後用開水炒，取出水分。
（2）用火加熱勺子，加入食用油（50克），趁熱時，用韭菜和姜鍋，用精制鹽和味精調味。
（3）然後将蘿蔔水與開水放入水中，約7-8分鐘後轉動小火，用水澱粉鈎入氡中，倒入食用油（25克），油即準備就緒。
烹饪小貼士
菜白黃，汁液稍寬，鹽清新清淡，味道鮮美。
今天的小類，治療粉專欄43
每日一勺，早餐前或晚餐後用溫水清洗。
有助于便秘的成分：燕麥，黑芝麻，亞麻籽。
（飲食療法記得沒有替代藥物，隻起一定的輔助作用）
今日湯 苦瓜肋骨湯
半磅排骨，苦瓜1根
調味料：湯、鹽、味精
方法：
1.洗淨配料，肋骨切開一段水，苦瓜去膜去籽切塊。
2.将湯和排骨放入鍋中，煮沸半小時，然後加入苦瓜塊，然後炖半小時，放鹽，味精即可。
1）苦瓜在選擇時，盡量選擇皮質鮮豔，甜瓜體硬，表面較大。
2）苦瓜雖然火了，但是太苦了，沒關系，切開後用少許鹽解決。
3）如果真的覺得苦瓜難以吞咽，隻能喝湯，可以起到熱解毒預防中暑的作用。
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