很多城市在祖國的土地上，都是代表自己曆史的古街，如錦裡和成都、河坊街和杭州，它們被沖刷了多年，散發着迷人的光芒，每一條老街都是一座城市的曆史折射，每一條老街都有自己獨特的品味！
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""8">有一種叫"老街"的感覺</h1>
老街，承載着人們對過去的懷舊，對慢生活的向往，隧道的耐人尋味。老街，是曆史的見證，它镌刻着一座城市的記憶，講述了幾代人的故事。
如果有一種向往，叫遠方，那麼就有一種感覺，就叫老街。倒計時，我去過的城市最值得一去的老街不記得多少，但北海的老街卻讓我記憶猶新！
許多當地人說："如果你不來老街，你就不會來北海。"向當地人的心靈解釋老街的重要性！"以珠海路和中山路為代表的老街始建于清代，已有150多年的曆史，是中國嶺南直線線、儲存最完好的老街騎乘建築之一，具有中西建築風格清晰結合。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""48">百年街曆史評論</h1>
北海老街是一條擁有近200年曆史的街道，始建于1821年，當時它最初建成時叫升平街，位于三福寺東至金魚巷段的外沙橋頭，寬約4米，全長約1.44公裡。清朝路光年升平街開始有移民從西向東建店，清鹹豐五年後，明珠場師遷至升平街，負責行使公安、稅務等權力。清光緒年間，連州水務局站、龍門協會站、長關和晚清至民國初期的金金廠也位于升平街。
1927年以前，珠海路是北海最繁華的商業區，商鋪、中段主要經營綢緞，東段的商鋪主要經營幹海貨物，西段緊鄰外沙港，所有商鋪均經營漁民用品。随着時間的流逝，珠海路逐漸失去了昔日的繁榮，除了幾家經營漁具的商店外，其他商店幾乎都變成了住宅，街道建築正在老化。
我于2019年4月通路了老街，當我第一次來到北海的老街時，我愛上了她。驚歎于她長久、深遠、優雅的風格，也驚歎于她斑駁的外表，充滿了滄桑的内涵......
這次雖然是老路重遊，但還是讓我感覺很親切，莫名其妙地像每個城市的老街味，9月中旬，北海陽江陽光明媚，氣溫高達35度，從街道到街道盡頭約1.4公裡，不覺得累。
北海老街，一個充滿想象和回味的地方。走在這樣一條老街上，可以感受到一種穿越時空的深刻思考和闖視，漫步在充滿時代的老北海老街上，仰望斑駁的牆壁和久違的黃色商店花樣，觸摸被歲月的藍色石闆角度打磨的小巷的拐角處， 真怕粗心大意，會進入黑白記憶的時代。
現在是一個特殊時期，老街客不多，老街店老闆一邊喝茶，一邊做生意，這種輕松的生活态度，真的讓早上朝九晚五的上班族羨慕不已。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""43">北海老街的這家蝦餡餅店，"舌尖上的中國"</h1>
一塊燒焦的黃色酥脆蝦餅，上面覆寫着海蝦，加上一點青翠的點綴，在入口前，就足以令人垂涎欲滴。老街上的蝦餅走得很快，基本上剛從油底殼裡出來，沒過一會兒，就等了很久才客人們帶走。
說起北海，很多人都會想到吃海鮮，但除了海鮮，北海還有比較有特色的小吃，等着我們去探索。在北海老街上，有一種小吃幾乎全是北海人童年的記憶，在路邊到處都是，它的香味總會吸引很多人停下來。
蝦餡餅是北海最著名的小吃，曾經在中央電視台播出，老街上的蝦餡餅是用一層面糊和韭菜包裹而成的。燒焦的黃色外觀酥脆可口，噴灑，每咬一口蝦餅，就可以吃兩三隻蝦。北海蝦派有什麼獨特之處，原因就是蝦餅做的，因為蝦殼很軟，炸後會很脆，吃起來會很軟。這種蝦一定要用新鮮的蝦，如果是養殖的蝦，就沒有鹹味，是以北海蝦餅，會是獨一無二的蝦餅，很難在其他地方模仿。
據當地人介紹，老街上最有名的蝦餅店是李毅的蝦餅店，曾經在中央電視台《舌尖上的中國》上，可惜我去的時候，她的店關門了，後來我來到興1号蝦餅店，看到店主正在煎鍋裡煎蝦餅， 和老闆聊了起來，它店裡的面糊還挺厚的，5元一個很飽的肚子，蝦面一層，看起來挺可食用的。其實，興興的蝦餅店，除了蝦餅，還有自制的炸魚丸，味道不錯。
除了蝦餅，廣西老街上還有很多種地友善宜的美食，因為時間關系，我沒有進一步了解，隻能拍幾張照片來回憶，等等下次去北海旅行品嘗一下。
我耳邊傳來一陣深情的呐喊：冰棍，舊冰棍......看着街對面店鋪的櫥窗，有個留着兩條辮子的女孩，若有所思地坐在窗前，身穿軍綠色西裝，用幫她辦事，買一根舊冰棍吃起來，忽然讓我想起了童年的味道，很甜，很冷......
什麼是真正的老街？漫步在長長的，長長的老建築群中，漫不經心地走着看，粗心大意的一切都取決于光線和清晰。
走在老街上，是欣賞中西藝術建築的完美結合，堪稱北海古城的建築瑰寶。雖然年代久遠，城牆略顯斑駁，但北海的繁榮依然可見。
北海是一座擁有千年曆史的城市，擁有深厚的曆史和文化遺産。北海老街的精美建築證明了北海的曆史和滄桑。如今，北海沐浴在春風的新時代，城市發展瞬息萬變。在北海市核心區域，一個"生産城市人文"四維融合的全方位生活的城市應運而生，當建築優美，人文聚居的品質，千年大境界，美居誕生了！有多少人夢想着優質人類住區的夢想，在北海實作。