南方城市對面的小夥伴茶這種小吃可能并不熟悉，這是北京天津地區流行的傳統小吃，面條茶不是什麼樣的茶，而是一種面糊般的東西，是用榛子面、小米面、麻醬、熟芝麻、花椒做成的， 不需要勺子和筷子，沿着碗的邊緣最要喝進去，想要的是圓圈的感覺，雖然說很熱，但是這種飲料不會是口燙的，而是沒有味道的。
天津有很多好吃的面條茶，這家店可以稱為天津面條茶的天花闆，隐藏在一個比較隐蔽的街區，早上隻賣三個半小時，來這裡吃飯的當地老居民大多，有遊客，位置不多，大部分人都沒有地方坐， 店裡的菜品很少，除了意大利面茶，都是蒸蛋糕，還有豆沙餡、紅果餡，還有花卷、紅果和豆沙可以單獨賣，10元1斤，買回家自己做的面包蛋糕味道不錯。
天津人吃面條茶不僅分成小碗，還分成單層雙層，如果喜歡可以繼續添加，1.5元可以多加一層配料。最便宜的小碗單層是5.5元，然後根據你最喜歡的添加，不加蓋，當然，加四五層也沒，最多三層已經很累了。
天津面條茶是先撒上幹配料，再撒上麻醬，厚一層，看起來像糊狀，其實吃得很厚。胡椒鹽、花生、芝麻壓碎的香味充足，口感較鹹，适合天津人的胃口。這種意大利面茶味道鹹軟，香味濃郁，充滿碳水化合物的幸福感，每一口都是麻醬的味道和幹物質的香味，讓人回憶無窮無盡。又大又很濃，不能一口氣喝，隻能慢慢嘗，更有意的情況。
吃其他早餐一般是用湯水做主食材，而意大利面茶更像是主食，吃得多會很吝啬，蒸紅水果蒸蛋糕剛好可以分解。紅果是山楂紅果餡，酸甜，外皮蒸得很軟，簡直就是入口瞬間，裡面厚厚一層山楂餡，中和油性茶，兩者結合在一起，絕對是絕對的。豆沙餡比較常見，但甜度适中，老年人也可以吃很多，而且豆沙很厚，看起來很真實，吃在嘴裡比較厚，剛出鍋的時候熱吃就更上瘾了。
花卷看似簡單，其實并不普通，而且麻醬包成一層，每一口都是麻醬的味道和面粉的香味交織在一起，而且麻醬的味道不會太濃烈，隻是好吃，一層又一層柔軟的甜味，特别甜。看到這裡，你不認識你嗎？