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酸菜魚味、麻辣香鍋味比薩,我的舌頭都颠覆了總結

作者:饕餮之聲

來源:莓莓吃喝團

中西結合的美食一直都是大型連鎖快餐店的創新把戲,肯德基的熱幹面胡辣湯,麥當勞的臭豆腐漢堡。

現在還得加上一個,必勝客的酸菜魚比薩和麻辣香鍋比薩:

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還有一些算不上特别但卻是在比薩界沒吃過的口味:

咖喱雞肉比薩、雞米花比薩、烤鴨比薩、菠菜菲力牛肉比薩...

是以這次我們就來試試這6款比較特色的必勝客比薩!一共花了400元。親身體驗為大家試吃排雷,看在我們這麼有誠意的份上,記得轉發點贊評論三連呀~

注:莓莓的美食測評未收取任何廣告費用,都是真實的試吃分享。

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先來個“正常”搭配開開胃:菠菜和菲力牛肉組合。

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餅面上是奶油風味醬和馬蘇裡拉芝士,主料是幾塊菲力牛肉和菠菜。

吃起來能感受到濃郁的奶香和芝士的香,但是味道太鹹了,就像在奶油裡灑了整袋鹽,鹹到直接emo。

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抛開鹹味來說,菠菜口感軟脆适中,有點薩莉亞的奶油菠菜内味。

讓我期待的菲力牛肉切成了小方塊,整盤披薩上隻有10小塊。口感也相當一般,隻是讓嘴巴知道吃了塊肉而已。

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奶油菠菜菲力牛肉比薩:4分,不推薦。

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不論是聞起來還是吃起來,完全沒有咖喱味,而是比較清淡的鹹甜,まさか(ma sa ka)!這就是葡式咖喱嗎?!

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不過它的料是真的多,有玉米粒、香菇、雞枞菇、雞肉、聖女果。

一口咬下去,滿嘴都是料,口感賊拉豐富。但就是香菇的存在感太強,菇的鮮味立馬搶占先機,讓你感覺在吃香菇炖雞。

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從創新來說,咖喱無疑是失敗了,這還不如買個馍馍泡咖喱吃呢。

排除咖喱這個元素,味道是及格的,香菇和雞肉負責肉鮮,玉米香甜,中和膩味,如果價格不貴的話,我想我會二次回購。

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葡式咖喱雞肉比薩:6分,酌情一試。

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這應該是新品中最沒有懸念的“創新”,不過這看起來随意的造型,多少有點湊數嫌疑..

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主料是鳳梨、玉米粒、雞米花,然後擠上沙拉醬。

雞米花吃起來...還是那個雞米花,并且由于它在整個比薩中位置太過“凸出”,總想把它擰出來單獨吃掉。

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除開雞米花,它就是一個普普通通的鳳梨玉米比薩,酸甜可口,是意大利人看了想讓地球毀滅的搭配。

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勁爆雞米花比薩:5分,不推薦。

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從顔值上來說,裝備很齊全,有蔥絲、黃瓜、甜面醬,不過從介紹來看,隻是普通烤鴨的做法,刷上了甜面醬,增加了一層果木香味。

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吃起來味道很奇怪,哪怕第一款菠菜菲力比薩,除了過鹹,還是能吃的。但是這款!是真真切切的不好吃!

味道有點像醬油又有點像焦糖,就是不像甜面醬,也沒有烤鴨的香味,并且整體吃起來很幹,要不是鴨肉吃起來很柴,我還以為這是植物肉!

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果木香鴨肉比薩:3分,不推薦。

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打起精神!重點戲來了!原諒我們已經吃完才想起拍照,其實它原本的造型很驚豔(可以把下圖的半圓想象成圓形),有點像蓮花。

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披薩邊的小包包更像是奶酪歐包。

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别看表面焦脆,裡面可是松軟得很,搭上甜甜的奶酪餡,簡直就是不愛吃披薩邊的人的福音!

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再來說說中間的披薩部分,主料以培根最多,然後是蝦仁、鱿魚段、洋蔥、燈籠椒。

還有就是下圖這個,看起來是杏鮑菇,吃起來是筍的家夥。不得不說,在種類豐富程度上,有麻辣香鍋“大亂燴”的精神。

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吃起來是清淡口的火鍋底料味,就是跟“麻辣”香鍋沒太大關系。

不過按照醬料和豐富的主料來說,整體是還不錯的,大家根據口味嘗試吧。

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麻辣香鍋比薩:7分,據口味嘗試。

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最後一個酸菜鲈魚比薩!本來它是我們認為最黑暗的一款,但萬萬沒想到,這竟然是最好吃的!

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這個創新是最“真實”的,屬于酸菜魚的要素,統統都有:分量很足的魚肉片,還有花生、酸菜,上面的辣椒有點像貴州的辣椒酥,甚至還有靈魂芝麻~

酸菜魚味、麻辣香鍋味比薩,我的舌頭都颠覆了總結

邊邊的小包包味道是和麻辣香鍋一樣的奶酪面包。

吃起來有點微微微微辣,屬于廣東人能接受的增香辣度。魚肉是帶韌勁的,不是滑嫩口感,但卻和比薩搭配得恰到好處,一點也不沖突。

我也沒想到,竟然有一天會在必勝客吃酸菜魚!強烈推薦大家嘗試!

酸菜魚味、麻辣香鍋味比薩,我的舌頭都颠覆了總結

酸菜海鲈魚比薩:9分,推薦。

<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="61">總結</h1>

以上點的所有比薩,都是不能選擇尺寸的,我們收到的都是10寸左右。

它還有一個四合一的組合比薩:酸菜鲈魚、果木香風味烤鴨、炙烤牛肉、經典夏威夷。

想一次嘗試多個口味的可以試試這個。

酸菜魚味、麻辣香鍋味比薩,我的舌頭都颠覆了總結

本期必勝客新品測評呢,嚴格來說,除了烤鴨那款實在不行以外,其他都是能吃的,尤其是酸菜鲈魚比薩,颠覆了我的想象!

難道名字越怪越好吃嗎!

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