By 小日堯子
<h2>用料</h2>
大米 50克
胡蘿蔔 1根
香油 3滴
牛肉 10克
豬肉 10克
生姜 5塊
<h2>做法步驟</h2>
1、清洗幹淨豬肉和牛肉
2、剁成肉泥
3、加入生姜，油一起按摩半分鐘
4、清洗幹淨胡蘿蔔，去皮
5、切絲
6、淘幹淨大米，放進鍋裡煮
7、粥煮開後加入肉沫，25分鐘後再加入胡蘿蔔煮
8、完成
<h2>大米的營養功效</h2>
大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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