舌尖上的秋天- 常見的野果你見過嗎？
童年山蒼翠，童年水清澈，記憶家鄉的山，一到秋天會有無數的野果。小編和記錄一群山村的野果，不知道大家是否知道？這些紅色的野果會喚起你童年的回憶嗎？
1. 五味子類
五味子品類是神奇的野果，其果皮肉甜、酸、辣、苦，既鹹又全五味，是以得名五味。李世珍說，"如今的五大口味都有南北分化，南方生産者顔色紅色，北方生産者顔色黑色。北五味子多産的黃河流域，作者一直沒見過。在長江流域南部的山區很常見的是長江苜蓿和五味子。南方五味葉革，橢圓形針狀，聚合果實球形;
南五味噌
中式五大口味
五味水果可以是生食，味道酸。此外，五味子品類為名牌中藥材，具有健腦、滋養作用，在釀酒、果汁制作等方面也逐漸得到廣泛應用，具有較高的經濟價值，發展前景十分廣闊。
2. 鈎子子類
Rubus是最大的野生水果群，大多數物種都是可食用的。其中最具代表性的是R.hirsutus和棕榈葉覆盆子（R.chingii）。雨披葉3~5片，果實大而甜，分布廣泛，口感極佳，是食客的最愛。而提到覆盆子，幾乎沒有人知道沒人知道，魯迅先生在《從草園到三味書屋》中曾提到過"如果不怕刺，也可以采摘覆盆子，像小珊瑚珠一樣儲存成小球，而且酸甜，色澤遠比桑葚好。"這裡的覆盆子，顯然是指棕榈葉覆盆子，通常有5個手掌形的裂縫，很容易與蓬松的差別開來。
蓬松
覆盆子與棕榈葉的果實酸甜，可生吃，口感極佳。您也可以浸泡在葡萄酒中。全植物及根部入藥，具有抗炎解毒、熱休克、活血風濕等功效。
3. 羅莎·拉維加塔
又稱仙人掌、石榴、甘蔗。常綠灌木。第 3 頁。花單側枝頂，白色，直徑5~9厘米;開花5月，果期9月至10月。分布于中國中部、東部、南部和西南部等地。
金櫻果實具有獨特的風味，蜂蜜香味和香味，其營養成分非常豐富，特别是維生素C和還原糖含量高。去毛刺可以是生食，也可以做酒。根皮制作口香糖;水果入藥，有益于尿液、腎髒修複作用;葉片具有抗毒抗惡性良性腫瘤作用;根藥用，能活血散落，提取和彙聚，風帶動水分。
金櫻子
4. 克拉塔格斯·庫内塔
又稱山紅、山果。落葉灌木。分支，通常有細。葉子是彼此出生的。花白色。當果實成熟時呈紅色，果實較小，呈球形，直徑約1厘米。花期5~6月，果實期8~10月。除了西北部，全國各地都可以看到它。
野生山楂與市場種植和銷售的山楂比例，果肉較薄，味道酸很多，但随着山的氣息，秋攀摘的幾隻，沒有味道。另外可以釀造、做果醬，當然加工成糖霜的葫蘆也是不錯的選擇。水果進入藥物，具有健康的胃，建立食物的效果。嫩葉可以用作茶。
狂野山丘
5. 阿克比亞奎納塔
又稱八月大轟炸、預見之子等。落葉木纏繞灌溉。棕榈形複合葉，小葉片5片，全刃。總花序短，花獨白，雌雄同植;果味，漿果狀，橢圓形長，或略呈腎形，長約8厘米，直徑2~3厘米，成熟後呈紫色，柔軟。花期4-5月，果實成熟期8月。分布較多的長江流域以南。
木果可生吃，味道甜，富含糖、維生素C和12種氨基酸，是上乘的野果。水果成藥名"預測兒子"，具有舒心肝氣、活血解痛、利尿功效。
木制通行證
6. 猕猴桃
别名桃子，藤梨，外國更稱為猕猴桃或猕猴桃。Actinidia主要是一種大型木藤。在野外常見的有中國猕猴桃（Actinidia chinensis），毛茸茸的猕猴桃（Actinidia eriantha），大種子猕猴桃（Actinidia macrosperma）等。中國猕猴桃花第一次變白後，變黃後，果實因絨毛短而緻密，煮熟時呈黃褐色;
猕猴桃在稀有中可謂奇異果，其果肉肥汁，美味可口，甘甜甘甜宜人，營養全面，維生素C含量非常高，是名副其實的水果之王。除新鮮食品外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐、幹果、水果等。水果進藥，用熱解渴，并胃朝下，有口渴的功效。
中國猕猴桃
毛茸茸的猕猴桃
大種子猕猴桃
7. 苔藓屬
别名山楂，當梨根，鑷子樹。常綠灌木高達2米。活潑的葉子，皮革狀。花常呈單一，紫紅色，開花時五顔六色，紅得像太陽。漿果蛋形鍋形，煮熟時呈紫黑色。開花期4~5月，果實期5~10月。産于中國南方各省;大多出生在丘陵灌木叢和荒涼的草原上
成熟的水果可以生吃或釀造。對于園林綠化、生态環境建設來說，是山坡綠化、水土保持性常綠灌木。全植物用于藥用，有活血流，彙合止瀉，修複出血的作用。
佩奇
8. 蒲公英
又稱山珠、小葉桃、魚鱗和木頭。常綠灌木。活潑的葉子，皮革狀。菊花是為了頂部或sloffy，花是白色的。漿果球，直徑6至10毫米，紫黑色。開花期6~8月，果實期9~11月。從中國南部，貴州到湖北和安徽南部。在原始山丘的森林中或旁邊。
水果可以是生食，味道甜美，也可以釀造。中國春葉變紅，非常漂亮，是一種優秀的春葉樹種。除了它的枝繁葉茂外，最适合庭院觀賞花草樹木。
池南
9. 十二烷腺增生體瘤
又稱陸地茄子、石榴、鋪砌錦緞。蚜蟲亞灌木。從葉子到生活。花果期5~11月。紫紅色的花，1至3朵花。果味，煮熟時呈紫黑色。分布于中國東南部和華南省份的山坡丘陵。
磨碎的水果可以是生食，味道微甜。更令人欣慰的是，它分布非常廣泛，野外攀岩可以一路走，一路撿，吃起來一直。全草成藥，用活血止血，清熱排毒，補充脾腎功效。
地
10. 科蘇薩角藻亞種中華）
因為花序外有2對黃白相間的花瓣狀大條，是以這四張照片的光澤就得名了。又稱山荔枝、野荔枝、石等。落葉樹，枝繁葉茂。樹枝頂部的花生，從4月開花到5月。果實球形，下垂，成熟紅，很像荔枝，果實期10~12月。分布于中國長江流域各省及地區。
果藥兩用，都能清新、甜口，無澀味。酒店也可以葡萄酒。該藥具有暖胃，通道和活血的作用。四花春夏白花種滿了樹木，如玉蝶飛舞、秋紅果累、收獲景象，是極其美麗的觀賞花卉，果園綠化好木頭，在中國園林中值得大力開發和應用。
四朵花
11. 日本粳稻
别名山雀，大麻葉，野椒等。常綠灌木。葉革，橢圓形或針形。花序全或圓錐形，花白色，長鐘形。果實球形，直徑約5毫米，肉質。它需要3到4個月，果實期為10月或次年的5月。主要分布華東、華南等地。
杜荊山果微甜可食用。紮根入藥，具有邪風、抗疫毒、抗溶脹的作用。此外，桔梗山抗陰，園林最适合種植在林陰的下半部分。
鬥梗山
12. 直立榕
又稱牛奶漿、山漿等。落葉小樹或灌木。它的樹枝，葉柄，葉子和隐藏的果實都是柔軟的頭發。葉子是彼此出生的，果實是單葉的。果實在紅色和成熟時是可食用的。開花期為4月至8月。主要分布在華南、西南、華東等地。
宋玉《方贊》雲："有子孫分，不開花實，言清淡，嘗起來有蜜"，可以看到天國水果的甜甜可口。水果進藥，能減緩、滋潤腸道，其莖葉成藥作牛奶柴，能補充有益氣體，使脾髒濕潤，肋骨強壯。它的根植于藥中，再治治工傷等，由此看來，天仙果還是很好的補充。
天仙果